西螺農會秒殺的黃金粽又來了停賣1年漲3元!後天起接預訂 ... | 台灣美食網
2021年4月27日—西螺農會十餘年前取得農委會農試所技轉,以有機或安全用藥方式栽培出「台農76號」取名為「黃金米」,藉黃金粽加以推廣,大受好評,每年限量推出均被「秒殺 ...
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提前2個月搶攻端午節肉粽市場,雲林縣西螺鎮農會今(27日)趁農民節表揚活動宣布,由於西螺黃金粽太受歡迎,年年推出都「秒殺」,農會今年特別將數量增加為3萬顆。總幹事廖錦富透露該粽美味秘訣,就是將糯米、黃金米(台農76號)比例調為6比4,不僅吃起來口感不黏膩,且好吃又不脹氣。
西螺農會十餘年前取得農委會農試所技轉,以有機或安全用藥方式栽培出「台農76號」取名為「黃金米」,藉黃金粽加以推廣,大受好評,每年限量推出均被「秒殺」。今天上午特地公開包粽過程,2名女員工邊包粽邊解說美味秘訣,該粽除將黃金米混搭糯米,摻入當地醬油拌炒外,包入在地花生、油蔥香菇以及新鮮五花肉等豐富內餡。
「養生又好吃!」農會常務監事廖興發當場品嘗現包出爐肉粽,直呼口感讓他驚喜。總幹事廖錦富說,由於去年受COVID-19疫情影響,黃金粽停賣1年,今年提前復出特別將數量增加1萬個,盼能滿足消費者期待。
不過,為反映各項原物料價格上漲,原本推廣價將上漲3元調整為28元,一串10顆售價280元,29日起開始接受預訂,民眾可撥訂購專線(05)5863621或客服0800863621與西螺農會聯繫。(地方中心魏嘉良/雲林報導)
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