[閒聊] 台東市區臭豆腐排名 | 台灣美食網
本人為臭豆腐重度愛好者只要所到之處有賣臭豆腐都要品嚐一下我在台東吃過較有印象的臭豆腐有林家,久昂,昱禎,光明路,金香玉,關山,瑞源小鎮裡的 ...
作者Wonderwalk (Noel Gallagher)
看板Taitung
標題[閒聊] 台東市區臭豆腐排名
時間Thu Feb 19 15:44:00 2015
本人為臭豆腐重度愛好者 只要所到之處有賣臭豆腐 都要品嚐一下 我在台東吃過 較有印象的臭豆腐有 林家,久昂,昱禎,光明路,金香玉, 關山,瑞源小鎮裡的沒名字的 另外有兩間最近有聽到的 卑南阿三哥和四維路沒名字的 還沒吃過 扣掉關山的和瑞源的(都很讚) 在這邊作出很掙扎的我自己的市區臭豆腐排名(因為其實都算很好吃) 1.金香玉臭豆腐 在更生四維路口,全家斜對面,大概開不到4年吧,沒啥名氣,沒看過客滿過,但應該是 累積了不少死忠客人(像我),所以不會倒。第一次吃驚為天人,馬上排進我吃過的前三名 ,是台東我吃過最臭的,泡菜也好吃。老闆娘親切,豆腐可以選擇切小塊的或大塊的,如 果想切半應該也是可以啦。 2.久昂 正氣北路上鯉魚山旁邊,小有名氣,臭豆腐是切半的,我覺得跟第一名不相上下,口感味 道都是一絕,而且重點是泡菜給超多,大概是一般店家的1.5~2倍,泡菜是南橫陳大姐的 ,美味不用多說。 ------------------------------------------------ 以下三個跟上面兩個等級有一點差距(我個人感覺),但還是好吃 3.昱禎臭豆腐 正氣北,算很不錯,但臭味稍淡比較不合我口味,口味有點像林家,醬料都有加辣椒 。 4.光明路 比較不合我口味,覺得味道太淡,而且覺得豆腐有點鬆軟。 5.林家臭豆腐 觀光客的最愛。年輕的接手後跟以前水準有落差(但跟我吃過的外縣市的比起來,還算是 很好吃。),感覺品質不是很穩定,有時會炸太酥吃不到豆腐味,平常沒事不會去吃,可 能平日人少有經過才會順便吃。想必今年過年和228又要看到大排長龍了。 以上純屬個人意見囉~ 如果還有我還沒發掘到的好店,也請各位推薦一下囉~ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.60.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/...[閒聊] 台東市區臭豆腐排名 | 台灣美食網
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