高雄-苓雅區-新營鴨肉羹(手工蒸餃) | 台灣美食網
2012年10月16日—武廟路上的手工蒸餃,招牌是蒸餃,實際上也有賣鴨肉羹、鴨肉飯等食物....酸辣湯、鴨肉飯、呀肉羹、麵類米粉類,選擇蒸餃與鴨肉羹來嘗試。菜單.
一籠十顆,內餡很明顯就是手工製作,有韭菜和豬肉,沒有腥味,有些許湯汁,皮厚了一點且有幾棵上頭沒蒸熟透。以蒸餃來說,算可以接受的口感…
鴨肉羹(40):偏甜的口感,味道不重;湯內有無骨的鴨肉、薑絲與筍子,薑絲較多,吃起來都是薑的味道。
... 地址:高雄市苓雅區武廟路137號 電話:07-7230835 營業時間:11:00~20:30 武廟路離我家近,卻很少跑去附近逛,直到最近因為找甘蔗汁才比較注意到武廟路這一段食物… 這家武廟路手工蒸餃開蠻久了,研究所時自己跑環球影城看電影就看過這家店,卻沒進去買過蒸餃= = 有賣蒸餃、酸辣湯、鴨肉飯、呀肉羹、麵類米粉類,選擇蒸餃與鴨肉羹來嘗試。 手工蒸餃(50):§高雄(簡)新營鴨肉羹 | 台灣美食網
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