金門烈嶼美食石果軒蛋香專賣店(華興商行) | 台灣美食網
2020年2月10日—大家都知道金湖鎮的小徑有一家賣蛋香蛋狗的專賣店很有名,不過小金門也有一家也賣蛋香的專賣店,而且味道還不輸小徑的那家店。(上圖:店門口)位在南 ...
大家都知道金湖鎮的小徑有一家賣蛋香蛋狗的專賣店很有名,不過小金門也有一家也賣蛋香的專賣店,而且味道還不輸小徑的那家店。
(上圖:店門口)
位在南唐社區,一座非常寧靜的一個社區,有者一家非常不起眼的一家小店。
(上圖:南唐社區)
這家店原本叫做華興商行,專賣雜貨店及小吃店,主要對象是軍人,後來軍人大量減少後,商店就慢慢沒落,雜貨店就收起來了,只剩下賣蛋香還有保留。
(上圖:店招牌)
店門口還有大大的招牌,蛋香專賣店,以前華興商行的招牌還保留者。
(上圖:店招牌)
進入店內才發現已經變成住家了,但還可以看的出來店內以前是商店。順便為大家介紹一下,蛋香是甚麼東西,他就是蛋餅加香腸,簡稱蛋香,那蛋餅加熱狗就是蛋狗了。
(上圖:店內)
大概十幾分鐘,蛋香就完成了,一份是50元,順便一提,這裡要買蛋香一次要買兩份,因為他的香腸一份是半條,而且他們每次製作都要開瓦斯,只做一份非常不划算,所以店家都慧要求客人買兩份,所以如果有機會到這裡購買,記得要多帶朋友過去。
(上圖:蛋香)
剛做好的還非常熱,咬一口酥酥脆脆的,裡面還是熱的,裡面除了雞蛋跟半條香腸,還有少許的胡椒,雖然說白了就是香腸蛋餅,蛋不知道為什麼在這裡吃的感覺就是不一樣。
(上圖:蛋香)
(上圖:蛋香)
(上圖:蛋香)
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