文化的傳承”鄉野鐵店” @ 小良旅遊記:: 痞客邦 | 台灣美食網
2018年1月27日—...有個不起眼的老街,最多的店家是鍛造店,傳承著太魯閣族傳統刀具,在談山刀之前我們先來瞭解慕谷慕魚的由來,早期這個社區名叫“銅門”,原由是日本 ...
在慕谷慕魚社區裡,有個不起眼的老街,最多的店家是鍛造店,傳承著太魯閣族傳統刀具,在談山刀之前我們先來瞭解慕谷慕魚的由來,早期這個社區名叫“銅門”,原由是日本佔據時代這附近盛產銅礦,山與山之間的隘口像一道門,所以取名為銅門,因緣際會之下有位很有智慧的族人“多用‧馬上”覺得需要改名,所以在部落長老前提倡改名,革命是會有阻力的,所以“多用‧馬上”就細心說明:日本人在我們這採銅礦就叫這裡為銅門,如果採的是金礦那豈不是叫做金門,但是好佳在我們沒有產“鋼”阿~,那聽起來能聽嗎!
部落長老聽了就說:怎麼可以叫做“鋼(肛)門”,不行~一定要改名。
因為與會的族人大部分來自於太魯閣以北,那地方長滿了許多樹藤,所以是來自於樹藤的地方,族語稱之為Mqmgi,用漢語發音就成為了“慕谷慕魚”多美的名字阿…
太魯閣族最不可或缺的工具是“刀”,也是抗擊敵人最主要的貼身武器,刀身如3/4月灣,主要材質為彈簧鋼,登山打獵時可開路除草,兇猛獵物可刺戳豁口放血,刀鞘的毛髮也是表現功績的象徵。
在這要介紹一間山刀老街有名的鐵店“鄉野鐵店”,老師傅是“卡娃斯‧答應”,小時就跟隨父親製作刀器,兒時嬉戲也在刀坊,所以製作工序不教自會,隨著時代進步刀也跟著演進,開了一間鄉野鐵店。
店內各種樣式刀款,主流幾乎是復古,人常說老了就會返普歸真,時代進步了也一樣會流行復古,店內刀器製作簡單,維護及維修也更加容易,成品更是好看復古也實用,進入工作室打鐵的地方,所使用的材料皆為彈簧鋼,受過日曬雨淋的風化,所以材料應力韌性充足,使用上也很得心應手。
進入工作室以前得認識這間店的環境,剛進入門口有個不起眼的樹,七十年的七里香,相傳是我爺爺“答應.舒寶”所種植的,很不簡單的一棵樹,比我的年紀還大,目前還...
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