【台南市安南區】補充膠質的老店~國寶土豆豬腳 | 台灣美食網
2017年2月4日—龍貓跟龍貓爸媽今天都沒有吃早餐,就各點了一個主食吃,龍貓爸點肉燥飯龍貓媽點炒米粉,這兩樣是我們常點的肉燥飯是比較偏油的,應該是沒有先榨過油,不過 ...
這間國寶土豆豬腳,是龍貓跟龍貓爸媽來過好幾次的店家,有時候去三股走走買海鮮就會來這邊吃飯,其實很多都是在地人穿著掉嘎在吃的店,環境不會太好,但是口味還不錯,也是附近的知名老店之一。
國寶土豆豬腳就在公學路上,附近沒什麼建築,很明顯就可以看到店家,龍貓來的時候國字招牌掉了,不過後來路過看到已經又掛上去了。
固定的菜單就牆上那些,一直以來都不會差太多,然後有一些切料可以選擇,可以到冰箱那邊看。
桌上還有煎魚腸跟鯽魚可以選擇。
龍貓跟龍貓爸媽今天都沒有吃早餐,就各點了一個主食吃,龍貓爸點肉燥飯龍貓媽點炒米粉,這兩樣是我們常點的肉燥飯是比較偏油的,應該是沒有先榨過油,不過也是軟嫩,炒米粉比較偏鹹,但是米粉都蠻入味的。我點了一個之前沒點過的炒麵,炒麵比較貴,所以裡面多了一些菜料,有高麗菜、花枝、豬肉、蝦仁、算是蠻豐富的。
桌上的煎魚腸是一份一百,不過我們沒有想吃那麼多,就請店家幫我們做五十的,店家也很親切的幫忙,這裡的魚腸煎的蠻酥脆的,缺點就是都煎起來放,所以有點冷了,煎魚腸特有的苦味口感,其實真的是要喜歡的人才能體會,我認識的人很多不太敢吃內臟,更不用說魚腸,不過真的要嘗試的人,煎的會比湯的容易接受。
點了一碗豬血湯加腸,店家的料還蠻彭派的,跟永安路橋下那加一樣,都是在拼量多的,味道中規中矩還不錯。
最重要的主角當然是這碗土豆豬腳,通常會給個兩三大塊,份量真的蠻夠的,市區有些店兩三小塊加起來是這個一塊大就賣超過70了,這家豬腳燉的軟嫩入味,不管是肉或者皮吃起來都不用費力,而且湯頭充滿膠質,吃完嘴...
【台南安南區】一家人飯館。在地人才知道的超划算家常美食 ... | 台灣美食網
【台南安南區】阿君豬心。水煮豬腳尚青! 蒜茸醬油最對味 | 台灣美食網
【台南市安南區】補充膠質的老店~國寶土豆豬腳 | 台灣美食網
台南土豆豬腳/隱身黃昏市場飄香22年/在地人從小吃到大/齒 ... | 台灣美食網
台南安南區 國姓橋土豆豬腳 神秘的土豆豬腳飄香20年,工人 ... | 台灣美食網
台南安南區元多多知高飯,腿庫飯、豬腳飯、鮮魚湯及家常小菜 ... | 台灣美食網
台南市安南區美食推薦『台南滷豬腳/隱身菜市場一週只賣2天 ... | 台灣美食網
台南美食系列再放送!安南區特色小吃8選讓你吃! | 台灣美食網
文章【台南安南區】不起眼小店的隱藏美味,吃過會懷念的豬腳飯 | 台灣美食網
銅板價美食 | 台灣美食網
臺南市東區【新化排骨麵(大同店)】店家資訊營業時間
新化排骨麵(大同店)是臺南市東區的熱門美食,新化排骨麵的湯頭有別於其他店家湯麵的湯頭,其湯底是用帶著軟骨的排骨熬製出來...
臺南市仁德區【唐媽媽早點】店家資訊營業時間
唐媽媽早點是臺南市仁德區的熱門美食,在二空地區裡有兩家著名的老字號中式早點,唐媽媽早點就是其中一家,賣的餐食以大餅、...
臺南市東區【上富小吃店】店家資訊營業時間
上富小吃店是臺南市東區的熱門美食,原先位於舊東門圓環時期已在做油湯,是於民國57年被拆遷後,才搬至小南及師院附小圍牆邊...
臺南市安南區【國姓土豆豬腳】店家資訊營業時間
國姓土豆豬腳是臺南市安南區的熱門美食,「國姓土豆豬腳」創辦人吳秀珠,在嫂嫂李秀粉開設的「國寶土豆豬腳」店裡幫忙,10多...
臺南市中西區【有點巷】店家資訊營業時間
有點巷是臺南市中西區的熱門美食,在2004年底,海安路藝術風潮前,我們就是當時第一間開立飲料類型的店家,而我們經營理念也...
臺南市中西區【永樂燒肉飯】店家資訊營業時間
永樂燒肉飯是臺南市中西區的熱門美食,一碗65元的燒肉飯,不僅份量多、好吃,而且還很健康的附一碗沙拉和一碗味噌湯,吃起來...
新北市淡水區【阿娥排骨麵】店家資訊營業時間
阿娥排骨麵是新北市淡水區的熱門美食,排骨酥與高湯的巧妙組合,搭配煮得熟度適中的麵條,夾起麵條的同時佐著蔬菜與排骨酥一...
臺南市安南區【國寶土豆豬腳】店家資訊營業時間
國寶土豆豬腳是臺南市安南區的熱門美食,一攤土豆豬腳,帶動國姓大橋南端活躍的經濟活動,這是「國寶土豆豬腳」寫下的經濟奇...
臺南市新市區【新市豬腳】店家資訊營業時間
新市豬腳是臺南市新市區的熱門美食,傳統方式燉滷豬腳,燉料除鹽、糖、醬油外,佐以祕方特製漢藥,使豬腳具獨特味。燉好的豬...