台東都蘭-秋霞麵店@ 藍海磯崎The blue sea of Gi-Chi :: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年9月6日—台東都蘭-秋霞麵店...(台11線北上過了中油直營加油站,要接近都蘭糖廠),往海邊方向的岔路裡有一家隱藏版的麵店,叉路...電話:089-531006.
談到台東-都蘭村,大多就是想到「水往上流」奇觀與第一夫人周美青加持的「都蘭國小」紅書包。
其實在都蘭村境內的省道台11線147.5KM(台11線北上過了中油直營加油站,要接近都蘭糖廠),往海邊方向的岔路裡有一家隱藏版的麵店,叉路入口很寬廣因此非常容易辨識,進入岔路往前約300公尺看到一棟民宿,就可以看到門口木製的招牌寫著『秋霞麵店』。
店裡面擺設很簡單清潔,不像有些小吃店總是有點雜亂的感覺,半開放式的空間,除了光線充足之外,還可以邊用餐邊欣賞外面的景觀,而且不時還有徐徐的自然風吹進來,讓人覺得很清爽舒服。
菜單很簡單的只有牛肉麵與醡醬麵,以及幾樣的小菜,價格算是經濟實惠。
二話不說就點了醡醬麵與牛肉麵,外加上豆干海帶滷蛋...等等的小菜;不管是牛肉麵或是醡醬麵,麵很Q彈;牛肉麵的湯很香,帶著筋的牛肉軟而不爛,而且很入味。尤其是深受網路鄉民強力推薦的醡醬麵,醡醬不死鹹,配上清脆的小黃瓜絲,讓人吃了還想再吃,此時若是配上一碗味增湯或是牛肉湯,真是一大絕配。(若不是要開車,我倒是想拿冰箱中的冰啤酒來搭配一下。)
滷菜滷得很入味,並且軟硬適中不會死鹹,其中的滷牛肉與滷牛肚真得是物美價廉。
餐具與醬料就擺廚房門口的檯子上,上面有各式的調味醬料與店家自己作的辣椒醬,要吃多辣自己可以斟酌調配。
假如想要來用餐,要注意的除了營業時間,就是禁止攜帶外食與寵物不能入內、不提供小碗與不准移動桌子。
[秋霞麵店]地 址:台東縣東河鄉都蘭村38-5號
電 話:089-531006
營業時間:11:00~14:00 例假日照常營業(每週一‧五公休)
GPS經緯度:
22°5212"N 121°1339"E檢視較大的地圖[1]
References 檢視較大的地圖 (maps.google.com)[食記]台東東河 | 台灣美食網
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