滾の鍋 | 台灣美食網
2021年5月2日—第一次看到肉品是直接平放堆疊,牛小排的份量挺多、油花也不錯,入口的口感不會太老,挺好吃,不過如果是捲起來的那種,讓人夾起時更為方便及美觀,否則, ...
要不是家人帶我來這邊聚餐,我還真的不知道彰化田中斗中路上的滾の鍋[1]~(太久沒有回田中了)以貨櫃屋形式打造,裡頭販售許多精緻鍋物種類,老闆推薦的牛小排油花美美的、海鮮拼盤中蝦子也比一般的大上許多!除此之外,滾の鍋還有提供冰淇淋、飲料吃到飽喔![2]
田中火鍋推薦 滾の鍋 位置滾の鍋[3]位於田中鎮斗中路上,若是從田中放下去,則是會一路經過進發蜜麻花跟田中央拉麵,接著,才會看到。
門口可以停靠些許車輛,附近則多為路邊停車。
田中火鍋推薦 滾の鍋 店內環境
以貨櫃屋型態建造的滾の鍋,門口為正中央,最左手邊是廁所、座位區、櫃檯都在中央及右手邊,二樓沒有注意是否能上去,但有看到戶外景觀台的設置。
現場還有提供醬料、飲料、冰品、餐具自助區。
田中火鍋推薦 滾の鍋 菜單 menu 價位
滾の鍋是個人精緻火鍋,可選湯底及主食,主食有牛、豬、雞、海鮮、蔬食等,另有單點食材,除此之外,店家家也有提供外帶個人鍋。
田中火鍋推薦 滾の鍋 推薦餐點
這次我們各自點了不同鍋,但愛伊特就單純介紹我點的牛小排(L)+老火燉雞、海鮮拼盤+精燉大骨。
牛小排(L) +老火燉雞,湯底比我想的還要清澈許多,我以為燉雞湯是呈現米白色、濃郁的湯底系列,喝起來口感比較清淡,但也不至於沒有味道。
值得一提的是,現在很多火鍋店都不會提供蛋,但這家不只提供蛋還提供高葉黃素的初生蛋,不得不說,裡頭的蛋黃濃稠且飽滿,是那種插牙籤也不會掉的新鮮雞蛋,現在還可以加價購買盒裝的回家吃。
第一次看到肉品是直接平放堆疊,牛小排的份量挺多、油花也不錯,入口的口感...
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