【台南北區】早午餐|澳式料理|私廚料理 | 台灣美食網
2018年5月16日—位於和緯路上的『旅圖MAPLABKitchen無國界早午餐』,鄰近小北商圈和花園夜市,交通算是很便利,雖然在和緯路大馬路旁,但個人覺得不是很醒目,因為 ...
旅圖 MAP LAB Kitchen 無國界早午餐 位於花園夜市附近的早午餐,沒有醒目的招牌很容易錯過,但門口的樹木與貨櫃屋超好拍,餐點沒有花俏的噱頭,卻有著老闆和老闆娘對於品質的要求,和將旅行中遇到的美食在台南以在地食材做些變化再次呈現,讓大家不用出國也能嘗遍無國界的美食,九點前早鳥優惠100元有找,週三帶小朋友來還招待披薩一份。
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位於和緯路上的『旅圖 MAP LAB Kitchen 無國界早午餐』,鄰近小北商圈和花園夜市,交通算是很便利,雖然在和緯路大馬路旁,但個人覺得不是很醒目,因為被大樹包圍下,就像是隱身一樣,所以要來用餐的朋友還是要注意一下,免得第一次來跟小編一樣跟它錯身了。 旅圖的名稱會讓人覺得像是背包客棧的錯覺,但它實際是這家店的店名,英文字是老闆和老闆娘的英文名,因為她跟老闆都很喜歡旅行,也因為這樣吃了許多的異國美食,老闆也曾經在澳洲打工渡假,跟著主廚學習澳式料理,後來回到台灣把世界各地和台灣在地的食材的結合變成了桌上的每一道料理,老闆娘說他們的廚房不像廚房,反而像是實驗室,因為在這個實驗室,每天烹煮著每個客人的食物,也是一個開發、實驗新產品的地方。
環境走輕工業風,因為看起來沒有工業風的陽剛,可能是因為有木頭和天花板懸掛的樹葉,反而帶點溫馨,左邊是一般高度的座位區,右邊是高腳椅區,桌子底下還有準備箱子讓客人放包包,讓客人不用跟自己的包包同坐一張椅子顯得擁擠,因為這裡是兒童的友善餐廳,所以除了提...
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