【譚家手工家常麵館】 永康美食 永康麵店 復國路美食 | 台灣美食網

2021年4月1日—台南麵店低調在復國路經營數十年的老麵店！台南永康區【譚家手工家常麵館】永康美食│永康麵店│復國路美食 ...

距離上次發文中間已經用餐過n次 這篇文章雖然跟上一篇大同小異>< 就當作幫大家回憶一下譚家麵館食物有多美味

譚家手工家常麵館 地址：台南市永康區復國一路526號 電話：06-2018528 營業時間：中午～21:00(週一公休)

友人特地從台南中西區騎車到永康 身為吃貨的我們對於＂美食＂總是不畏堅難的（握拳） 拿了單子找好位置 點完餐拿到櫃台即可 吃貨一出動便知有沒有 看看這滿桌的菜 用餐實際人數為3位(噓～) 手工水餃

皮薄餡多，小心燙口 而且是可以吃到整隻蝦子的 吃水餃一定要配酸辣湯 就像吃漢堡要配可樂 然後吃粽子要配味噌湯 純粹是小美阿姨自己用餐的小堅持ㄎㄎ 紅油炒手 貼心小提醒：食用前請先拌勻 友人吃到快見底時才發現原來醬汁很棒 除了辣之外，酸也是這碗紅油炒手重要角色之一 明顯的酸辣口感和香氣，深得眾人的心～ 牛肉麵 吃貨友人是第一次吃到這裡的牛肉麵 喝湯就已經驚呼連連....吃到肉更是說不出話來 -->小美阿姨不吃牛，無法轉述正確口感，來吃就知道了

譚家獨家自製辣醬 喜歡辣的朋友一定要試試 -->這是隱藏版的，可以主動開口跟店家拿哦～ 麻醬麵 麻醬的香味沒有很重，但是覺得這樣剛剛好

小美阿姨避開用餐時間是對的 吃完要離開時，店內的每個人都忙的不可開交 。

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