鹽埕美食又添一間古早味妻鹹粥,暖心懷舊之最的海鮮粥、肉粿 ... | 台灣美食網
2017年9月24日—帶有家鄉溫暖滋味的懷舊氣氛小館,復古環境搭上手熬海鮮粥、虱目魚粥、肉粿湯等等美味位於鹽埕區阿婆冰對面的妻鹹粥,帶有阿嬤、媽媽好手藝滋味的溫暖 ...
帶有家鄉溫暖滋味的懷舊氣氛小館,復古環境搭上手熬海鮮粥、虱目魚粥、肉粿湯等等美味 位於鹽埕區阿婆冰對面的妻鹹粥,帶有阿嬤、媽媽好手藝滋味的溫暖鹹粥 是年輕老闆娘自己研發製作出家裡傳統滋味的料理 湯底都是新鮮熬煮,搭上新鮮海鮮製作的美味,鹽埕區美食又添加一家
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連名片都很有創意,帶有復古懷舊的特色,位於鹽埕區七賢路上的妻鹹粥 一種賢妻良母的溫暖滋味,一個人也可以爽爽吃粥唷! 餐點都是以新鮮海鮮為主,喜歡海味的可以來嘗鮮唷! 帶有懷舊復古的環境,讓許多年輕人都來朝聖的粥品專賣店 妻鹹粥就在阿婆冰對面,有點低調也還蠻好找的 位置不大,帶有溫馨柔和的復古氣氛 菜單就在牆壁上,都是一些海味的料理,不僅有粥還有意麵可選擇 老姊看到肉粿湯覺得很新奇,市面上也比較少販售,也點了一份來嘗鮮 冬瓜茶也是自家熬煮,味道應該是鹽埕老店的冬瓜茶 點完餐點就可以逛逛拍拍,懷舊小物佈置的很讚,我個人很喜歡唷~ 還有復古的收音機、吹風機、ㄤ仔飄 吧台則是採用紅色磁磚,帶有台式復古風格
肉粿湯 老闆娘說口感很像蘿蔔糕的肉粿湯,加上自家熬煮的湯頭 帶有濃郁滋味的還有肉粿香氣的鹹湯,口味挺順口好喝的 肉粿湯還有添加蝦米、肉燥、青菜提味,湯頭帶有蝦米香氣是台式湯底的作法 餐點還有搭配古早味的醬瓜,好吃清脆順口甘甜 可以搭配一起吃,讓整個香氣味道在嘴裡結合 肉粿口味挺香醇的,帶有古早味碗糕的口味 又有點像東港肉粿的滋味,加上還有湯底的鹹香滋味 帶有口感不軟嫩,挺不錯吃的 份量還蠻多的唷!女生一碗就會很有飽足感 帶有傳統家庭會製作的肉粿...
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