陳記麻糬.傳承三代、新鮮現做的美味,台東伴手禮推薦! | 台灣美食網
2021年5月10日—說到台東伴手禮,除了歐巴螞寒單餅、紅藜雪Q餅之外,這間傳承三代、將近90年歷史的「陳記麻糬」也是榜上有名,特色是採用池上圓糯白米搭配日本進口 ...
說到台東伴手禮,除我們喜愛的歐巴螞寒單餅、紅藜雪Q餅[1]外,這間傳承三代、將近90年歷史的「陳記麻糬[2]」也是榜上有名,特色是採用池上圓糯白米搭配日本進口海藻糖每日新鮮製成,不僅甜度、熱量都降低不少,吃起來口感非常香Q飽滿; 店內招牌就是鹹鹹甜甜的旗魚麻糬與黑麻糬,據說旗魚還是老闆自己捕到的,真的很特別啊~~建議大家可以早點去或是前一天先預訂,不然很有可能提早賣完,然後就會像我們一樣跑兩次才買得到(笑)!
【相關資訊】 陳記麻糬 地址:台東市博愛路186號 電話:089-353286(有宅配服務) 營業時間:6:30~19:00 官網:https://www.machi.net.tw/index.html[3] FB粉絲團:https://www.facebook.com/machi.fans/[4]
▼「陳記麻糬」就位於台東市博愛路上,外觀看起來就好像是民宅一樣,裡頭可是貨真價實的麻糬店唷!另外一間分店「站前文青小店」則是位於台東新站裡頭,方便觀光客買回去當作伴手禮!
▼我們前一晚還特別來探路,想說先買來吃吃看,殊不知服務人員說麻糬通通賣完了(殘念)~~只剩下麻糬餅、旗魚綠豆椪等商品,我們只好隔日再來一趟!
▼他們家的麻糬都是當天新鮮手工現做,賣完為止;如有需要也可以提前預訂,我們也是前一晚預訂口味後隔天早上再來取,就可以不用久等啦!麻糬常溫可放兩天,冷凍保存可以放兩週,享用前自然退冰即可,記得不要放在高溫或容易被曝曬的地方,這樣麻糬才不會變質唷!
▼櫃台旁就是工作區域啦~~可以透過玻璃欣賞工作人員製作麻糬的過程,排隊等待的時間也不會無聊啦!
▼菜單&價目表,這裡有販售多種口味的麻糬,也有分為單顆、盒裝兩種價位,第一次來或是不知道要點什麼的朋友也可以直接選綜合口味最方便了!
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