三峽早餐特輯 | 台灣美食網

2020年5月25日—三峽是片充滿平價美食的好所在，特別是三峽北大周邊，學生和小資上班族大愛的高CP值美食林立。想知道其中有哪些必吃的三峽早餐嗎？

三峽是片充滿平價美食的好所在，特別是三峽北大周邊，學生和小資上班族大愛的高CP值美食林立。想知道其中有哪些必吃的三峽早餐嗎？這次就讓小編整理這份三峽早餐人氣10選給你，從早餐必備的蛋餅吐司，到頗有傳統特色的炒麵、赤肉湯……都整理給你，讓你一大早就有好精神：

三峽早餐#1：在心蛋餅舖

開場就要先賞大家一場視覺加味覺震撼！這間緊鄰台北大學的在心蛋餅舖就是前陣子在早餐界造成不小轟動的Burberry格紋蛋餅！靠著這外型精緻又美味十足的格紋蛋餅，在心蛋餅舖2019剛開始營業就造成排隊風潮，是你絕對不可錯過的北大早餐，許多北大學生和附近上班族都激推。

除了格紋外表的蛋餅超級華麗又吸睛，在心蛋餅舖還替你實現更多對蛋餅的想像，例如在蛋餅裡夾飯、雞腿肉、滷豆腐、海帶芽……等各種配料，讓蛋餅不再只是普通的早餐店必備餐點，而是可以讓你一口氣飽到中午的超厚實早餐！這麼新奇又強大的嘗試，難怪在心蛋餅舖能得到周邊學生與上班族的推薦，甚至榮獲食尚玩家的報導。

在心蛋餅舖店家資訊地址：新北市三峽區國際一街21號電話：無營業時間：週二至週日07:00~13:00 週一公休

三峽早餐#2：Rooster Burger & Cafe

Rooster Burger & Cafe也是北大早餐的熱門選擇之一，單單工業水泥牆風格X淺色木質調的簡約裝潢就充滿不浮誇的現代時尚感，很適合朋友姊妹淘來場早餐聚會，用來家庭聚餐也非常溫馨，即使下午來Rooster Burger & Cafe悠閒度過、和自己相處，也不會感到很有壓力。

而Rooster Burger & Cafe主打的餐點是份量十足的早餐，還有飄出日本風味的炒麵相關餐點。炒麵系列可說是Rooster Burger & Cafe的招牌，無論是白吐司裡夾著炒麵和其他配料滿出來的炒麵麵包，還是一整盤香氣撲鼻，...

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