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清和飲食店位於竹東鎮上商華市場內,在同一條巷子裡還有另外一家新福。新福我們之前就吃過,所以這次選了未曾吃過的新和。我們在點菜時,旁邊的老顧客說新和有名的是粄條和湯圓,我們點了湯粄條和炒粄條,又切了炸肥腸和雞肉,最後點了青菜和湯。新和的廚房和用餐地方是分開的,餐廳在廚房對面的地下室裡。走下去時,有股潮濕的霉味迎面而來。
粄條很好吃,Q軟有嚼勁。
炒粄條很不錯,把粄條特有的米香都表現出來了,我和同伴一致覺得比新福好吃。
炸肥腸,肥腸清理的不錯,沒有特殊味道和太多肥油。澆上特殊醬汁,味道很香,也很好吃。
雞肉,大概是一隻雞翅再多一點的份量,卻要價200元,實在是有夠貴。重點是,又沒很好吃~~~
鹹菜湯,一樣是用來解膩的,客家菜實在有夠油,每次吃到一半就要喝茶去油。最後還有一道青菜,因為煮的非常軟爛,不是很和我的胃口,就不放照片了。
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