大牛牛肉麵女老闆痛哭認罪陳志強父撇關係 | 台灣美食網
2012年7月10日—高雄知名的中正二路大牛牛肉麵店,今年5月間被控把陸客吃剩下的小菜跟牛肉重新回收裝盤販賣,原本不認罪的女老闆劉苑卿一看到檢方蒐證的畫面, ...
▲回收剩菜風波,「大牛」改名「康煲」重開張。
地方中心/高雄報導
高雄知名的中正二路大牛牛肉麵店,今年5月間被控把陸客吃剩下的小菜跟牛肉重新回收裝盤販賣,原本不認罪的女老闆劉苑卿一看到檢方蒐證的畫面,馬上痛哭認罪,獲檢方緩起訴處分,得交10萬元罰金跟寫悔過書;目前大牛麵店被一群老員工頂下,改名「康煲牛肉麵」再出發,只是生意早就不復以往。
5月間,大牛牛肉麵員工踢爆女老闆劉苑卿(右圖)及其他員工將陸客吃剩下的小菜跟牛肉塊回收,重新裝盤端給其他客人吃,畫面公布後,麵店也因此遭到衛生局稽查。
劉苑卿對於指控表示「不接受」,聲稱當時陸客團不喜歡吃(小菜),因此根本沒動過,回收廚房是放著給員工吃,至於牛肉塊回收後則是給狗吃;有關民眾廚房的錄影畫面,她認為是拍攝角度的問題。
當時已經東窗事發,承辦檢察官依詐欺及製造販賣陳列妨害衛生物品罪偵辦,女老闆還死不認錯,但檢方一在偵查庭上勘驗所取得的蒐證錄影帶畫面後,女老闆又心虛的當庭痛哭認罪,檢察官最後依詐欺罪等罪名,將女老闆緩起訴,並諭令繳交10萬元給國庫及接受法治教育一次。
康煲牛肉麵重新出發,生意難免受影響
大牛牛肉麵在6月2日黯然停業,7月初原地重新開了一家牛肉麵館,取名為「康煲牛肉麵」,新店面是原來大牛的員工頂下來,改名再開張,強調一切衛生,但是能否吸引到客人還待觀察,新牛肉麵店老闆(左圖)表示,「先給自己3個月時間,做得下去就做,做不下去就收起來。」難免會受到之前的風波影響。
老員工也知道,麵店名聲很臭,但為了生計,一群人共同頂下店面,改店名再出發,只是生意從此一落千丈,而名模陳志強的父親當時也共同經營麵店,卻在事後撇清跟女老闆的任何關係。
陳志強的父親陳週年表示,自己是在店內幫忙,跟女老闆也只是朋友關係。以往總是陸客川流不息,如今麵店風光不在,對照起之前門庭若市的盛況,實在令人不勝唏噓。
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