食尚玩家來採點~@埔里美食 | 台灣美食網
食尚玩家來採點~@埔里美食2016大囍事~食尚玩家來採訪台南溫體牛埔里店啦!很開心我們的用心受到節目...台南溫體牛(埔里店)-溫體牛涮涮鍋│牛肉湯.【食尚玩家埔里 ...
【食尚玩家埔里美食】埔里也有台南溫體牛!食尚玩家來採點~@埔里美食
2016大囍事~食尚玩家來採訪台南溫體牛埔里店啦!很開心我們的用心受到節目的肯定,讓大家看到不一樣的埔里美食~接下來就來看看當天食尚玩家採訪的過程吧!:)
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在主持人開始主持之前,我們先把當天要採訪的食材都備好了~而且許多人知道節目要來採訪,大家都聚過來好熱鬧~
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風趣的主持人們從進門開始就充分的展現他們的專業~話說我們冬天有推出薑母牛哦!雖然薑母牛不是採訪的主題,但薑母牛也是很值得推薦給大家前來品嚐~是季節限定的喲! _
※看薑母牛資訊:【台南溫體牛】冬天不吃薑母鴨!試試牛骨熬的薑母牛吧!@埔里美食[1]
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主持人採訪我們現切溫體牛,沒錯!饕客們~我們的溫體牛肉是每日配送新鮮溫體牛,而且是現點現切的~
當然也要跟主持人們介紹一下我們溫體牛肉的吃法,第一種吃法是將薑絲及牛肉放至碗中,再加一點米酒後以熱湯沖燙牛肉,大約3~5秒後牛肉變色就可以吃囉!這是台南道地牛肉湯的吃法呦~
還有另外一種是用涮的方式,牛肉一樣是涮3~5秒就可食用了,除了牛肉,我們也有提供許多牛肝、牛筋、牛舌等食...
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