『公益』讓麵包秒殺吧～新竹峨嵋天主教堂窯烤麵包。 | 台灣美食網

2013年8月19日—鄉下的天主教堂窯烤麵包～教堂雖然位在峨嵋鄉，但我覺得反而離北埔較近，這天是先到「西瓜莊園」，然後下一站才是教堂.

荒廢半世紀的天主教堂，一位適逢低潮的師傅，

用傳統窯烤柴燒的方式，做出充滿麥香的麵包，

寧靜的山區小村落，飄散著麵包的自然香氣，

讓村落裡的中高齡長者，就近找到工作機會，

老教堂有了新生命，也開始活絡起來，

新竹峨嵋鄉。鄉下的天主教堂窯烤麵包～

教堂雖然位在峨嵋鄉，但我覺得反而離北埔較近，

老教堂沒有斗大的招牌，所以要仔細的搜索，

不然～很可能就會像我們一樣，明明就在附近了，

卻怎麼找也找不到～只能拼命用手機查+定位。

印象中，天主教堂永遠有個美麗的建築外表，

峨嵋天主教堂呢～絲毫看不見這些會讓人驚豔的因子，

靠的是．．虔誠信仰和一個個有愛的窯烤麵包。

乾淨的外觀，看不出這是間走過半世紀的教堂。

在教堂入口旁邊，還有一條長長的溜滑梯，

由上面往下滑，咻～馬上就到戶外的草皮。

翠綠的草地，是教堂要辦活動時的最佳場地，

後面的茅草屋，則有展出當地特有的風俗文物，

很難跟荒廢時雜草叢生的景色聯想在一起。

根據解說早期教堂兼具互助社、診療所、幼稚園，

天主教更有意願要將此區經營成遠東示範區，

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