金門金城美食金門第一味牛肉麵@ 丹尼陪你吃喝玩樂:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年12月1日—大家都知道金門飼養的牛最好吃了,因為金門的牛除了會吃一般的草,飼養人還會為他們吃酒糟,所以牛肉吃起來都特別好吃,與台灣的牛肉風味就是不一樣, ...
大家都知道金門飼養的牛最好吃了,因為金門的牛除了會吃一般的草,飼養人還會為他們吃酒糟,所以牛肉吃起來都特別好吃,與台灣的牛肉風味就是不一樣,跟高梁酒一樣越吃越香,重點是牛也是在地飼養的,最近新聞一直吵萊豬及萊牛等這些事,許多人都會擔心未來在外面吃到的豬牛都是美國進口的,但在金門絕對放心,因為商家都是使用在地產的肉類,絕對不會是從外地輸入的,而且選用金門在地也不會因為運送的過程而變質,運送的成本也大幅減少,在地的品質絕對是一級棒的。在金門牛肉麵的專賣店其實也不少,如果包含一般麵店所賣的牛肉麵,那在金門吃牛肉麵的選擇真的很多,中午我就獨自前往這家之前常經過卻還沒上門品嘗過的餐廳。
(上圖:店面)
這家店的店名叫金門第一味牛肉麵,是一家牛肉麵專賣店,聽他的店名感覺一定很好吃,不然怎麼會叫第一味呢。這家店在之前是一家牛排館,後來牛排館結束營業後就變成現在的牛肉麵,都是跟牛有相關的。這家的地理位置就在金城市區的浯江街的街上,如果google地圖找不到,可以打邱良功古厝收尋,因為就在他的旁邊。
(上圖:街道)
(上圖:街道)
店門口外面就有它的菜單及電話,上面竟然還寫者捍衛本地豬牛,萊豬牛不要來,表示店家堅持支持在地畜牧業,標示這個也讓消費者比較放心,不會吃到那些進口畜牧。
(上圖:菜單)
店內裝潢還蠻簡單的,不會搞得像在約會的感覺,座位都是方桌,很適合兩三人或是像我自己一個人的客人用餐。
(上圖:座位)
(上圖:座位)
發現這裡還有販售手工香皂,而且包裝得很精緻,送禮自用都很適合。
(上圖:香皂)
三塊不同...
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