【龍潭】料多實在的純手工豆花,吃完一碗還想再來一碗 ... | 台灣美食網
2017年4月12日—而且豆花應該也可以勉強歸類於「台式下午茶」吧!?基本資料地址:桃園市龍潭區龍吟街8巷4號電話:(03)489-4295營業時間 ...
在「壹等賞景觀茶園[1]」茶足飯飽後,想說難得跑來龍潭了,順便找找看龍潭有沒有什麼比較有特色的下午茶餐廳,上網谷歌了一下~發現還蠻多部落客推薦「碰甘 BAKERY & EATERY」的!那裡主打的是法式甜點,照片看起來很好吃,而且標榜使用自製的天然水果酵母做麵包,其他餐點跟甜點不添加香精、色素、人工甘味劑之類的,聽起來很講究,但價位感覺接近台北的甜點店的水準...稍微貴了一點...(應該說是物有所值啦~只是有點超出我們那天的預算)所以我另外找了一家看起來很Local的「正榮傳統豆花」,這裡的東西俗又大碗,而且豆花應該也可以勉強歸類於「台式下午茶」吧!?
基本資料地址:桃園市龍潭區龍吟街8巷4號電話:(03)489-4295營業時間:14:00 ~ 22:00
檢視較大的地圖[2]
「正榮傳統豆花」的門口很低調,低調到我們開車經過它店門口了還沒看到它...後來我仔細比對Google Map上的標點才發現它在「石頭城創意美食館」跟「嘉賓理髮廳」的中間!
p.s.豆花店對面是「龍潭陸軍總部」,路旁劃了不少停車格
整間店就這麼大...只有兩、三張桌子,顧店的只有一個態度蠻Nice的阿伯而已,看得出是小本經營、有人情味的那種老店。
店裡除了豆花以外還有賣湯圓、仙草冰、燒仙草、綠豆湯...等等,(湯圓是沒包餡的那一種)比較有特色的是他們有一種自製的「黃金粿」,顏色黃澄澄的很漂亮,其他還有一些各種Mix配料的「金夜蕃雲」、「雲海金塊」、「雪片珠圓」、「魚珠點點」...等也蠻有意思的。
店裡雖然座位很少,但不時都有常客來一次點個五碗、八碗的,可見這邊的豆花真的很受附近鄉里民眾的喜愛。
這次我們五個人陸陸續續總共點了七碗東西...因為品項太豐富了,每種都想吃吃看,然後價格又不貴,所以吃完了還想再追加~
第一碗是「金夜蕃雲」,裡頭放了黃金粿、仙草、薯圓,然後還有豆花跟碎冰,這樣一碗才40元,真的不貴!
配料幾乎都是店家自製的,包括連豆花也一樣,老闆說他們的豆花保證不加色素、石膏粉、防腐劑,所以豆花的形狀比較不...
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