台北-大胖子深坑豆腐冰淇淋@ winnijo的網路日誌 | 台灣美食網
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深坑老街上最有名的甜點就屬豆腐冰淇淋了,我們選的這家號稱是老街上唯一一家豆腐冰淇淋製造工廠-也就是他是在現場製冰的。 豆腐冰的口味有原味、炭燒白豆腐、炭燒黑豆腐,一盒都是35元。 買了炭燒白豆腐,老闆說他們全都用價格貴兩倍的非基因改造黃豆,濃度又足,成本高不少。 冰淇淋的豆香很明顯,沒有過多奶油之類的東西讓口感維持了清爽,純粹的豆味吃起來很舒服,推薦!以東西品質來說價格也很合理喔~另外還有雞蛋冰,據說偶爾也會辦一些活動,老闆對自己的產品用料可是很自豪的,可惜一次吃不了太多冰,沒跟別家比較看看啦~
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