【金門】廣東粥比一比@ 小仕的不專業美食+旅行日記:: 痞客邦 | 台灣美食網
在金門街上隨處可見賣廣東粥的店家,但金門的廣東粥是看不到米粒的粥喔,當地人稱這叫粥糜如果看得到米粒的粥在這裡叫稀飯。而且我發現來吃粥的大部份還是當地居民, ...
在金門街上隨處可見賣廣東粥的店家,但金門的廣東粥是看不到米粒的粥喔,當地人稱這叫粥糜 如果看得到米粒的粥在這裡叫稀飯。而且我發現來吃粥的大部份還是當地居民,其實觀光客並不多,所以少賣一碗觀光客老闆也不心疼吧 來這裡幾週了一共吃過三間廣東粥,以下是我對各家的感想(純屬個人想法~) 壽記廣東粥 地址:金門縣金門鎮莒光路一段50號 營業時間:0700-1200(中午前賣完就收) 這家廣東粥的料豐富之多,一碗60元,裡面有老闆精心用大骨熬煮的看不到米的粥,再加上手工做的新鮮肉丸子久煮不散, 附上二片新鮮口感又好的豬肝,二片炸魚片,數片裹粉炸的厚片肉絲,打上一顆散蛋,再配上一條和記的炸油條,吼~真是太好吃啦!! 這一碗一個人吃真的太多,但這家店不歡迎共食,想分食著請外帶吧,而且老闆娘臉色幾乎都面無表情一臉不爽樣(大概是太早起床了)。另外如果你點了外帶可是沒有在店內等,一轉眼老闆就把你的粥給別人啦!!(我早上就在那晒了15分鐘 ..真是OOXX),而且老闆還大言不慚的說你再等一下,你的我先給別人了...切!! 還好這是我最後一次受你的氣了~ 科記廣東粥 地址:金門縣金門鎮莒光路一段45號 營業時間:0500-1230 這家是剛到金門的某天中午原本想去吃壽記但它關了,後來改吃對面的科記廣東粥(60元/碗) 這家料也不少,粥也是看不到米粒的,但配料就沒有壽記豐富,裡面也是有數片裹粉炸的厚片肉絲,容易碎掉的肉丸子 還有一片我覺得不是很新鮮的豬肝,散蛋的蛋汁淋在粥上,再搭上一塊甜燒餅,是不難吃,但也不會覺得特別想再吃一次,哈哈)) 永春廣東粥 地址:金門縣金門鎮莒光路12號 營業時間:0500-1230、1700-2100 這家就在飯店旁的巷子裡,想說都要離開金門了來去踩踩看,結果還真有點後悔, 這裡的粥比較多樣化,有皮蛋瘦肉粥、豬肝瘦肉粥...金門美食 | 台灣美食網
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