台南善化牛墟重開市人潮來3成 | 台灣美食網
3天前—一名固定從嘉義東石批文蛤至雲林北港、台南鹽水及善化擺攤的攤商說,27日已先去鹽水牛墟擺攤,但鹽水牛墟出入口有管制,採買人數明顯比善化少,為了 ...
台南市善化牛墟自5月22日休市後,時隔2個多月再度開市。(劉秀芬攝)疫情警戒調降至二級,每逢2、5、8營業的台南善化牛墟28日開市營業,許多民眾還不知道恢復開市,人潮大約只有疫情爆發前3成,加上早上有下雨,減少民眾外出意願,但還是有些老主顧一早就來採買,吃牛肉湯、羊肉湯。
一名固定從嘉義東石批文蛤至雲林北港、台南鹽水及善化擺攤的攤商說,27日已先去鹽水牛墟擺攤,但鹽水牛墟出入口有管制,採買人數明顯比善化少,為了開市,她這兩天根本是賠本賣了,希望趕快找回熟客。
攤商嘆賠本賣 盼人潮回流
「兩個多月來都在家吃老本。」不少固定擺牛墟的攤商說,日前疫情嚴重,外出擺攤又不一定有客人,因此選擇在家苦撐。一名從高雄來善化牛墟擺攤已經6年的水果攤商說,這段期間就在家種芭樂,做一些宅配、寄拍賣市場,勉強撐過這段時間,一聽說牛墟可以開市,馬上去批水果來賣。
一名菜販說,大部分攤商只跑牛墟,靠的是熟客,如果要去別的菜市場擺攤,人生地不熟,買菜人又少,不僅怕租金收不回,還怕染疫,不如關在家裡休息。另一名菜販說,牛墟休市期她就到善化菜市場擺攤,借用朋友店面前空地,不然也不划算。
9月續約 業者問能否降租 牛墟內知名牛肉湯、羊肉湯攤商,為了迎接開市,也準備了自製隔板,不少熟客都回來品嘗想念的味道。牛肉湯店家表示,為了防疫,還買了自動量溫、噴酒精機,但消費人數大概只有以前1成多,大多是熟客。
牛墟管理人李武村表示,自5月22日起休市已經2個多月,28日攤商約來5成,人潮約有以前3成,牛墟9月起攤位開始續約,部分攤商也在詢問有無降租可能。李武村說,牛墟除受疫情影響大家營收,更麻煩是,現址只能再租1年多,原本向市府爭取租用的兩處土地地目變更都沒下文,他也不知如何是好。
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