台南隨隨Shwe Shwe]本以為台式炒泡麵就很好吃 | 台灣美食網
2021年1月11日—最近在台南中西區發現一間新的炒泡麵店,他們家叫做隨隨,店面的外觀看起來不怎麼顯眼,以白色為基底,若不是上面有那種茅草屋般裝飾的遮陽棚的話,五十咩 ...
隨隨是一間主打東南亞餐點的小店,店裡的餐點之中,最喜歡吃的就是他們家的印尼炒泡麵了,隨隨的炒泡麵加上泡麵本身的醬包,以及老闆娘自家調配的醬料伴炒,還有再搭配一些洋蔥、青菜伴炒,最後再加顆蛋來搭配,半熟的蛋黃伴上後,鹹香透辣帶點柔滑,吃起來香氣誘人又開胃涮嘴,讓人吃完還想要再吃。
台南隨隨Shwe shwe外觀環境
炒泡麵第一個想到的是在孔廟附近那間有名的保哥黑輪炒泡麵,泡麵炒了之後沒想到跟一般泡法吃起來完全不同,油香油香的滋味讓人難以忘懷。
最近在台南中西區發現一間新的炒泡麵店,他們家叫做隨隨,店面的外觀看起來不怎麼顯眼,以白色為基底,若不是上面有那種茅草屋般裝飾的遮陽棚的話,五十咩要發現這間店是還蠻難的一件事。
這間店看起來不怎麼顯眼,一開始不太知道是一間怎麼樣的店家,走進後才知道,其實他是一間東南亞風的炒泡麵店,店裡主打印尼炒泡麵,這個品項在台南好像蠻特別的,目前五十咩只知道這一間隨隨。隨隨他們家的座位是半露天的,可以讓一些客人在店前用餐。
隨隨Shwe shwe菜單資訊
隨隨菜單如下所示,照片是2021年1月拍的,店裡以炒泡麵為主,除此之外還有咖椰吐司、煎餅、或是一些飲品可以選擇,一般第一次走訪都會點上一份炒泡麵,加麵的話就是兩倍的麵量要加$20 ,建議男生走訪加個麵份量會比較剛好,基本上會附上一顆蛋還有一些青菜來搭配。
另外他們家的營業時間還蠻特別的說,從中午營業到晚上九點,所以晚上稍微過了用餐時間,肚子餓的時候要來點東西吃,也是完全沒有問題。
炒泡麵的話還可以加一些辣醬,這邊有兩種辣醬可以搭配,就依照自行的喜好來做選擇。
台南隨隨Shwe shwe餐點製作
點完餐後,老闆娘開始忙著製作餐點,香蕉煎餅的話,會在煎餅中間打顆蛋...
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