[好天氣食記] 大龍峒-30年老字號包餡雞蛋糕&紅茶屋 | 台灣美食網
2021年4月2日—冷了一陣子,最近總算是艷陽高照(練兵完畢?),之前在FB大同版看到一家包餡雞蛋糕,口味很多,感覺好像很不錯!突然很想吃吃看就過去買了 ...
冷了一陣子,最近總算是艷陽高照(練兵完畢?),之前在FB大同版看到一家包餡雞蛋糕
,口味很多,感覺好像很不錯!突然很想吃吃看就過去買了。
這家雞蛋糕是一對夫妻經營,不過他們是分兩個攤子啦!一攤是在大龍峒紅茶屋旁邊的轉角
,這家是老婆在賣的,另外一攤是在重慶北路和酒泉街交叉路口的新光銀行騎樓,
這是阿伯在賣的,大同區的鄉民比較推阿伯賣的,所以我後來兩家都吃了一次,
吃起來的確不太一樣喔~
第一次是下午跑去買他老婆那攤,還順便買了紅茶屋,紅茶屋要先抽一下號碼牌,
也沒多少人,我是點了一杯中杯的黑磚紅茶,700c.c.才20元而已,真的有夠便宜
,難怪很多人都是直接買大杯1000c.c.的紅茶,也是20元,可以去冰。
喝起來有種略酸略甘的麥味,黑磚QQ的蠻好嚼,總之就是便宜、C/P值不錯的紅茶~
旁邊轉角的雞蛋糕,周六下午有一些人在買,所以要稍微等待一下,他口味真的很多
,像我是生平第一次買包餡雞蛋糕,平常很少吃甜食的,所以真的猶豫了很久耶!
因為看起來好像都不錯,後來就選了巧克力和芋頭兩種口味,共八個40元~
回到家以後,趕!快!把雞蛋糕取出來透氣,我怕它受潮軟掉阿!
這個雞蛋糕蠻扎實的喔!也還蠻大顆的,先吃比較不甜的芋頭,這個咬起來的口感會
讓你感到厚實,我曾經吃過很好吃的雞蛋糕是那種外脆內蓬鬆的感覺,這個就不太一樣~
曾吃過有的比較厚實但是不好吃的雞蛋糕,那種口感上會覺得很黏稠,香氣也不足,
不過這家就還好,比較香咬起來也比較舒服,我覺得算不錯吃,而且裡面的芋泥微甜而已
,整個搭起來我還蠻喜歡,芋頭的口味我覺得蠻適合想吃原味雞蛋糕的人,因為大概會
咬個幾下才會吃到芋泥,我覺得蠻大顆啦!
巧克力口味就甜多了,裡面是巧克力醬,吃一吃一整個爆漿,
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