新竹 秀風農場&老屋小吃@ 美人魚:: 痞客邦 | 台灣美食網
2011年9月25日—昨晚臨時決定到新竹秀風農場探勘,從三峽出發至此約一小時車程,一路上發現「照門休閒農業觀光區」,有許多客家生活體驗的農場,秀風農場 ...
昨晚臨時決定到新竹秀風農場探勘,從三峽出發至此約一小時車程,一路上發現「照門休閒農業觀光區」,有許多客家生活體驗的農場,秀風農場僅是其中一個,有興趣的朋友可逐一去體驗。
↓秀麗的湖景山色
↓秀風農場,招牌是「過水粄」,房舍與建材整個懷舊,還留存許多農家時期的生活工具,這些工具父母那一輩才有真正使用過吧!
↓過水粄DIY
↓步驟:1.用沙拉油均勻塗抹在鐵板上。 2.在來米與水調和好均灑於鐵板。3.灑一些菜圃。4.放入蒸籠器。5.靜待3分鐘後取出切半對捲起來,放入盤中就大功告成。
↓過水粄,用「在來米」調製而成,簡單的食材才能呈現食物的原始風味,熱呼呼綿密的口感很好吃。
接著來到老屋小吃,看似不起眼的小店,已有很多媒體到訪過,連歌手王力宏都曾來此體驗,是什麼吸引大明星呢?
↓就是「米苔目」,最具農村代表的食物,米篩目是米苔目的客家發音,店內提供DIY製作,不過得事先預定才有喔!好吃又好玩。
↓肉絲配蔥頭的熱炒口味,湯頭感覺油了些,完全米製的米苔目沒有彈牙口感,但吃的到米香,...
新竹 秀風農場&老屋小吃@ 美人魚:: 痞客邦 | 台灣美食網
老屋小吃的用餐評價和文章、營業地址電話和推薦菜單分享 | 台灣美食網
台南「老屋美食懶人包」!彙整21 間特色老宅餐廳,隱藏版的 ... | 台灣美食網
我是新埔人 | 台灣美食網
衝一波台南代名詞!11間飄散生活感的「台南老屋食堂」,從老 ... | 台灣美食網
台南私房秘境!不再只是老屋跟美食!handsomeChou ... | 台灣美食網
【台南中西區美食】老宅南 在老屋裡寧靜地品嘗懷舊味道的新 ... | 台灣美食網
竹塹舊城重開箱,新竹老屋背後的「或者」新風景 | 台灣美食網
竹山美食 | 台灣美食網
《嘉義美食》老房子1955 懷舊老屋新風情。 @ 艾布蕾:: 痞客邦 | 台灣美食網
高雄市苓雅區【萬吧 ONE BAR】店家資訊營業時間
萬吧ONEBAR是高雄市苓雅區的熱門美食,◆Alcohol(酒吧)主推飲品GummyBear飲品介紹使用柳橙與蔓越莓搭配琴酒調製的清爽口感,是...
臺南市北區【安徒生咖啡館】店家資訊營業時間
安徒生咖啡館是臺南市北區的熱門美食,位於南市唯一綠色林蔭大道東豐路上,難得一見的綠色加上鄰近的成功大學及成大醫院,促...
新竹縣新埔鎮【老屋小吃】店家資訊營業時間
老屋小吃是新竹縣新埔鎮的熱門美食,帶著對老房子的記憶,老闆娘以「老屋」為小吃店取名。雖然房屋無法如昔時以茅草為頂,但...
新竹縣竹北市【金銀島主題餐廳】店家資訊營業時間
金銀島主題餐廳是新竹縣竹北市的熱門美食,金銀島餐廳是間位於竹北的特色餐廳,店內料理以海鮮料理為主,食材新鰿,很受到老...
新竹縣尖石鄉【不怕咖啡】店家資訊營業時間
不怕咖啡是新竹縣尖石鄉的熱門美食,在新竹縣著名的溫泉鄉-尖石鄉的入口處,有一間擁有特殊名字的咖啡屋,名叫不怕,常常有遊...
臺南市中西區【窄門咖啡館】店家資訊營業時間
窄門咖啡館是臺南市中西區的熱門美食,創於1991年,走進僅有38公分的入口處,沿著花草抬階而上,這就來到有如世外桃花源的窄...
臺南市中西區【伊莉的店 慶中街店】店家資訊營業時間
伊莉的店慶中街店是臺南市中西區的熱門美食,「手調式咖啡,不是像義式咖啡用機器就行,手調咖啡比較人性化~」接觸咖啡已有3...
臺南市新化區【Cafe tabibito 塔比比多咖啡館】店家資訊營業時間
Cafetabibito塔比比多咖啡館是臺南市新化區的熱門美食,Cafetabibito︱塔比比多咖啡館品牌創立於2008年,創業初期是以在街頭...
臺南市中西區【品蓬咖啡】店家資訊營業時間
品蓬咖啡是臺南市中西區的熱門美食,「源自守護家族百年的蘋婆樹」-品蓬咖啡「品蓬」是取台語諧音,老一輩的人這麼稱呼蘋婆樹...
臺南市東區【咖啡部屋】店家資訊營業時間
咖啡部屋是臺南市東區的熱門美食,成立至今三十餘年的台南市文化中心,多年以來集結國內外知名表演者及創作者,以豐富多元、...