新竹城隍廟清晨美食|翁記滷肉飯 | 台灣美食網
2020年10月11日—傳說中半夜排隊城隍廟美食.翁記滷肉飯.神之雞湯今天介紹的是弟弟經營進門後第一攤翁記,從清晨三點開始...
傳說中半夜排隊城隍廟美食.翁記滷肉飯.神之雞湯
今天介紹的是弟弟經營進門後第一攤翁記,從清晨三點開始到賣完為止。
(通常7點前賣完,周二公休)
傳說中的神之雞湯啦!!!!
話說翁記滷肉飯有三家分店,第二攤是哥哥家族經營。
另外一攤有雙胞胎女兒在牛埔路開分店(白天晚上皆有營業)。
呼~各家手藝口味略有不同,各自擁有粉絲喜愛。
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彤小編導讀 翁記滷肉飯位置及菜單
話說這雞湯到底有多神~~~這時小彤吃貨部隊抵達的時間為凌晨3:30。
城隍廟入口已經湧現排隊潮了耶!!!!
(天啊!!!小彤真的好想睡覺~~~~)
真不誇張,非常好找,因為只有翁記一家燈火通明。
此時街頭上空蕩蕩沒有營業的店家~~~~
菜單及價目在這裡~~~~~
香菇雞$90
使用乾香菇燉煮,香味更甚。
湯頭有香菇的提味,清甜濃郁。
雞腿不算小支,比一般棒棒腿略大一些。
肉質已經燉到非常軟嫩,幾乎是化骨綿掌的程度。
(喂~~~~是武俠片看太多嗎???)
瓜仔雞$90
瓜瓜已經燉到很入味囉!!!!
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