古早味十足的台南四大台菜餐廳 | 台灣美食網
台南四大台菜,大家都在找解答。歷史文化發展甚早的台南,自然有許多自古傳承下來的風情與美食,尤其是再加上群體的力量,就更加的有故事性,如《台南四大名匾》, ...
歷史文化發展甚早的台南,自然有許多自古傳承下來的風情與美食,尤其是再加上群體的力量,就更加的有故事性,如《台南四大名匾》,和這次所要介紹的欣欣餐廳,另外三間則是名聲響叮噹的阿霞、阿美和阿村。欣欣餐廳位在熱鬧的台南市區民族路上,離大遠百相當近,相當好找,餐廳對面就是《民族路基督教長老教會》。一進餐廳大門左邊是收納台,仍然保持過去經營的樣貌與老味道,阿美和阿霞現在都已重新裝潢換上新式收納台,而收納後方則放著許多名人加持的照片和盤子。大門進來的右側則是點心冷盤區,比較吸引我注意的是上方兩排的罐頭,...
歷史文化發展甚早的台南,自然有許多自古傳承下來的風情與美食,
尤其是再加上群體的力量,就更加的有故事性,如《台南四大名匾》,
和這次所要介紹的欣欣餐廳,另外三間則是名聲響叮噹的阿霞、阿美和阿村。
欣欣餐廳位在熱鬧的台南市區民族路上,離大遠百相當近,
相當好找,餐廳對面就是《民族路基督教長老教會》。
一進餐廳大門左邊是收納台,仍然保持過去經營的樣貌與老味道,
阿美和阿霞現在都已重新裝潢換上新式收納台,
而收納後方則放著許多名人加持的照片和盤子。
大門進來的右側則是點心冷盤區,比較吸引我注意的是上方兩排的罐頭,
有點像是喜宴辦桌用的鮑魚罐頭,其實也不會太奇怪,
我相信這四大台菜餐廳跟發展甚早的台南文化有關係,
是由辦桌菜與酒家菜演變而來的。
工作人員正切著冷盤,大盤是雙層、小盤是單層的。
一樓牆上貼著許多輝煌的過去與報章雜誌的報導。
用餐區主要在2~4樓,一層樓約6~8桌,
用餐的這天約有6成滿的客人(星期六中午)。
我覺得這張照片很能表示這家餐廳過去的輝煌歷史,雖然有點老舊...
「台南四大台菜」+1 | 台灣美食網
「台南四大台菜」情報資訊整理 | 台灣美食網
【台南美食】古早味十足的台南四大台菜餐廳-- | 台灣美食網
古早味十足的台南四大台菜餐廳 | 台灣美食網
古早味十足的台南四大台菜餐廳 | 台灣美食網
古早味十足的台南四大台菜餐廳 | 台灣美食網
台南中西區美食。超過150家食記 | 台灣美食網
台南欣欣餐廳的古早味台菜菜單@ olesan的部落格 | 台灣美食網
府城四大名餃(鍋貼),讓人魂牽夢縈的傳奇鍋貼 | 台灣美食網
臺南市北門區【蚵寮阿滿熱炒店蚵仔煎】店家資訊營業時間
蚵寮阿滿熱炒店蚵仔煎是臺南市北門區的熱門美食,洪豊富(1957年生)、洪朱秀連夫婦早年在南鯤鯓代天府萬善堂攤販區擺攤賣蚵仔...
新竹市東區【阿霞小吃】店家資訊營業時間
阿霞小吃是新竹市東區的熱門美食,阿霞小吃是位在關東市場裡的麵店,開了有10年歷經兩代,主要以早餐為主,所以如果太晚來,...
臺南市北門區【秀碧蚵嗲】店家資訊營業時間
秀碧蚵嗲是臺南市北門區的熱門美食,三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭...
南投縣埔里鎮【方正谷合菜】店家資訊營業時間
方正谷合菜是南投縣埔里鎮的熱門美食,地方特色小吃詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮仁愛路525號營業時間:上午10:00~下午2:0...
新北市蘆洲區【阿郎切仔麵】店家資訊營業時間
阿郎切仔麵是新北市蘆洲區的熱門美食,阿郎切仔麵的湯頭清甜而且不油膩,店家自製的醬料獨特,若是配上小菜或豬血糕,真是美...
臺中市大甲區【三媽臭臭鍋-大甲店】店家資訊營業時間
三媽臭臭鍋-大甲店是臺中市大甲區的熱門美食,原味湯汁加沙茶、喜歡重口味口感及臭豆腐味道的顧客,保證您回味無窮。主要菜色...
臺中市大甲區【裕珍馨/蔣公店】店家資訊營業時間
裕珍馨/蔣公店是臺中市大甲區的熱門美食,一首籤詩,六個聖筊,裕珍馨在媽祖的鼓勵下開始了製餅事業,半個世紀以來,從當初的...
臺中市和平區【羅家小館】店家資訊營業時間
羅家小館是臺中市和平區的熱門美食,<p>牛肉麵、紹子麵</p>詳細資料店家地址:424臺中市和平區東關路一段149-2號...
臺中市后里區【麗寶樂園】店家資訊營業時間
麗寶樂園是臺中市后里區的熱門美食,全新改造的麗寶樂園,將掀起一股遊樂渡假的新風尚!台灣最大佔地200公頃園區,結合最大水...
臺中市大里區【咕咕晨食早餐店】店家資訊營業時間
咕咕晨食早餐店是臺中市大里區的熱門美食,更多友善寵物資訊請上動保處官網詳細資料店家地址:臺中市412大里區文隆街25號營業...
臺南市北門區【三股海鮮麵】店家資訊營業時間
三股海鮮麵是臺南市北門區的熱門美食,「三股海鮮麵」原是陳玉霞大伯仔的媳婦陳秋裡(1969年生)所開設,陳秋裡是安南區土城...
花蓮縣鳳林鎮【三立廚房】店家資訊營業時間
三立廚房是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,位於鳳林鎮的一個雅緻的餐館,主廚來自於五星級飯店的資深廚師,提供最美味的中菜西吃料...
臺中市后里區【星月大地】店家資訊營業時間
星月大地是臺中市后里區的熱門美食,離開都市的喧囂,日沉、美景離您如此之近!白天可以在天寬地闊的火炎山前享用美食,清風...
臺中市大甲區【裕珍馨/光明旗艦店】店家資訊營業時間
裕珍馨/光明旗艦店是臺中市大甲區的熱門美食,一首籤詩,六個聖筊,裕珍馨在媽祖的鼓勵下開始了製餅事業,半個世紀以來,從當...
臺中市后里區【親泉農產企業社】店家資訊營業時間
親泉農產企業社是臺中市后里區的熱門美食,親泉農莊后里蟹HolyShare超吉鰻-日式頂級蒲燒鰻客服電話0937430199親泉農莊露營客...