牛朝餐坊(阿乾廚房) | 台灣美食網
2020年12月2日—南投魚池美食推薦|牛朝餐坊(阿乾廚房),藏身鄉間小路好吃平價餐廳,在地人推薦鄉土味料理。老闆是五星級主廚,聚餐首選|金龍山觀景臺|廖鄉長紅茶 ...
南投魚池美食推薦|牛朝餐坊(阿乾廚房),藏身鄉間小路好吃平價餐廳,在地人推薦鄉土味料理。
老闆是五星級主廚,聚餐首選|金龍山觀景臺|廖鄉長紅茶故事館|日月潭餐廳|
牛朝餐坊,是在地人推薦的美食餐廳,連入住的民宿主人[1]也很喜歡。
老闆為在地人,曾去北部學廚藝一直當到五星級飯店主廚,直到6年前才回到熟悉地方再出發。
環境由竹材搭建而成,品嚐主廚的特色鄉土料理。
現點現做,餐點都有一定水準,適合多人聚會聚餐,美味CP值不錯。
老闆老闆娘親切,還有招待空心菜,熱日月潭紅茶可暢飲,日月潭特色餐廳推薦。
牛朝餐坊原來是叫阿乾廚房,位於南投魚池山楂腳巷內。
進來的位置不算好找,回程晚上的路不好開,要特別注意。
沿路是鄉間小路,還會懷疑是否有餐廳在這裡,門前有空地都能停車方便。
鄰近金龍山觀景臺,是攝影愛好者看日出、雲海和夜景的好地方,以前叫槌仔寮。
用餐的環境空間很鄉土風情,原來是香菇園改建而成。
使用大量的竹材,以圓桌為主,鋪上紅色塑膠桌巾,猶如流水席辦桌。
也有半開放式的類包廂,很適合三五好友...
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