[ 新竹] 新埔陳記柿餅 | 台灣美食網
2018年11月15日—想說來新竹也一段時間,新埔柿餅聞名全台,時逢柿子的季節,何不好好體驗...當時還有一位客家老伯也來買柿餅,老伯跟我推薦他最喜歡石柿,因為吃 ...
來到新竹地區居住算一算也屆滿兩年了,對於這個洋溢著獨特小城風情的都市越待便越是喜歡。
陸續加入了一些地方的臉書社團,整個人也逐漸變得在地化,
那幾天看著關於新埔鎮農會發佈了連續三週柿餅節觀光活動的公告,
以及水果店開始在社團通知當季柿餅開賣了的消息,
熊眼覺得柿餅的模樣圓圓肥肥地相當可愛討喜,看著看著竟也看起了興趣來。
熊眼原先對於乾燥水果一直沒有太多好感,想想三年前人生第一次吃柿餅也是在新竹小城,
當時吃的是一塊分切過的筆柿餅,吃完並沒有太多的感想,
然而在臉書不時出現的柿餅節訊息轟炸下,於是十月下旬一陣心血來潮,
想說來新竹也一段時間,新埔柿餅聞名全台,時逢柿子的季節,何不好好體驗一下當地的物產豐榮呢?
於是,熊眼決定踩點新埔鎮購買柿餅。
老實說一開始還苦惱著,面對琳瑯滿目的柿餅店,第一次究竟該獻給誰呢?
稍微研究了一下,最後熊眼在新埔鎮農會的官方網頁上看到了這家陳記柿餅,
【點我連結】→ 新埔鎮農會推薦景點[1]
看起來樸實簡單,就是一間地方老店,相較之下交通簡單容易抵達且方便停車,
一個眼緣下就決定是陳記柿餅了。
▲陳記柿餅距離最熱鬧的新埔老街大概還有2公里遠,走路需近半小時,建議駕車前往。
熊眼來訪這天非例假日下午,這裡可說是一個觀光客也沒有,相當地清幽,可以一覽小鎮原野風情。
滿滿柿餅正在風乾,店面兼加工廠,可以看到許多阿姨阿伯正忙碌著削皮及加工作業。 ...
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