八里痛風餐價位電話地址菜單吃香喝辣生猛海鮮 | 台灣美食網
2018年8月19日—我最會辨認的就是白灼蝦這道料理,觀光漁港旁的海鮮餐廳都有這道料理手法非常簡單又好吃的菜色,蝦身非常Q彈的口感以及濃郁的蝦腦髓是最為人所津津樂道的 ...
八里這家「吃香喝辣生猛海鮮」去年推出了超級吸睛豪華海鮮拼盤後,看過者無不嘖嘖稱奇,紛紛以「八里痛風餐」來形容之,看起來實在是太多普林和膽固醇了,吃了能不痛風能不中風嗎哈…
從店家的外觀與格局來看,原本應該是一家台灣常見的海鮮熱炒店,但是自從澎湃到炸的痛風餐推出後,大概也很少人會單點熱炒菜色了吧?
除了各大媒體和美食節目報導過外,從店家的粉絲頁也可以看到不少饕客是來自香港,看來是已經紅到香港去了。
問說這家八里痛風餐的菜單是什麼,其實大概也不重要了,因為就是 12000 一桌十人份,現在電話預定就是點這一份,不過店家在八月份推出了 22000 一桌的更大份量版[1],應該是不只十人份吧!轉盤還分內外圈實在是太誇張了。
以下就是 12000 元十人份的餐點。首先上桌的部分要拆成兩份來上桌,下圖這是「上蓋」,一個人端過來:
這是「下盤」,需要兩個大男人四隻手一起端,非常重!
剛才的「上蓋」疊上去後,就完成了「八里痛風餐」啦!
轉個角度再看一下全貌,這麼多的海鮮,吃了怎麼能不痛風,能不中風呢
以下以看照片為主,搭配一點文字輔助說明。
上蓋的生魚,一半做成生魚片。
另外一半會在生魚片吃完以後收回,變成一道熟食回來,待會就會看到。
上蓋與下盤之間還有生菜水果沙拉,提醒我們這一餐還是有做到營養均衡(最好是…)
下盤絕大部分是海鮮,但也有一小部分非海鮮類的熟食,像是有烤鰻魚油飯:
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