高雄市楠梓區美食推薦玉梅泰式料理『吃。高雄 | 台灣美食網
2017年5月27日—為了大量的移工方便加工區附近的店家都會有外語菜單。用餐時間尤其是中午時段,可說是一位難求不誇張,人手大概有6-7 ...
這間泰式小店位於楠梓加工區六號出口直行正對面,由於加工區有眾移工因此這一帶還蠻多泰式料理、越式料理等等東南亞餐館。
不像一般市區的泰式料理有著鮮明的裝潢跟傳統的泰式餐具,玉梅泰式料理若不說真以為是賣台式小吃。
附近就有好幾間泰式料理為什麼選擇玉梅,因為CP值實在是太高了,且在這一帶也是玉梅生意最好。
為了大量的移工方便加工區附近的店家都會有外語菜單。
用餐時間尤其是中午時段,可說是一位難求不誇張,人手大概有6-7人,等上30-40分鐘都是常見的事情,今天特地選在假日加工區較少人上班的時間來。
他們家的菜單比起市區較常見的泰式料理種類其實不算多,主要是打拋、涼拌、炒青菜以及湯品。
椒麻雞飯、打拋皮蛋、蝦餅、綜合青菜炒脆豬肉。
綜合青菜炒脆豬肉,有玉米筍、高麗菜、花椰菜跟芥蘭還有豬肉。
青菜口感還蠻清脆的且鮮甜,多汁但不會太油膩。
脆豬肉口感很像港式燒臘的烤豬,外皮焦脆口感帶點Q度很好吃,相當特別還滿推薦的。
打拋皮蛋,皮蛋那促進食慾的味道加上泰式打拋的料理方式,這道菜整體的味覺還蠻有衝擊感的,非常開胃相當下飯。
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