〖台中 美食〗麻姥姥手工餅舖 歷經百年的台灣『麻卡龍』老 ... | 台灣美食網
2015年9月1日—也是糖糖這次從第七屆臺中十大伴手禮活動中,帶回來的戰利品麻姥姥手工餅舖:〖台中│美食〗麻姥姥手工餅舖.傳統的麻粩口味不多,小時後最常見的 ...
今天要來介紹傳統美食給大家,就是逢年過節拜拜時,神桌上一定會出現的供品麻粩
也是糖糖這次從第七屆臺中十大伴手禮活動中,帶回來的戰利品
傳統的麻粩口味不多,小時後最常見的就是裹上花生粉,黑、白芝麻跟杏仁片的麻粩
吃起來較黏牙些,每次吃完麻粩,牙齒上就會黏著麥芽糖,讓糖糖是又愛又恨的位在台中外埔區的麻姥姥手工餅舖,至今已相傳五代的百年老店,以祖傳秘方
研發出15種以上不同口味,堅持手工製作,並以天然蔬果顏色融入麻粩中,有鹹又有甜
不僅讓傳統麻粩增添繽紛的衣裳外,還多了酥脆不黏牙的迷人口感呢
麻姥姥在早期只有在媽祖廟週邊販售,為了讓更多顧客品嘗到這款創新獨特的老滋味
開始前往市場通路,並於2014年在台中外埔區開創新店面,邀請遊客到店裡試吃
而每週末假期,店裡也有推出不同的體驗活動,還有機會可以親手製做麻粩唷
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