【馬祖北竿】饌食小吃@ 愛露營的人:: 痞客邦 | 台灣美食網
至於老闆娘的獨門料理就只能有機會再來吃看看了。地址:馬祖北竿鄉塘歧村中正路90號電話:08-3655049
北竿的美食餐廳不多,我們上網找了比較多人推薦的<饌食小吃>,饌食除了供應馬祖常見的酒糟鰻魚、野生淡菜、老酒麵線等菜色,也推出不少獨門料理。像是非常受到觀光客歡迎的牛肉麵、炸醬麵,所有的麵條都是老闆娘親手桿製。而至於領先北竿店家推出的紅糟炒飯,由於香氣十足,口感特別,更是受到阿兵哥和背包客一致的喜愛。
店內空間不大,約5張桌。
四周牆面幾乎簽滿了遊客的大名,也包括即從馬祖退伍的人,連前總統馬英九先生都來過喔,看來很有名氣喔。
菜單。
我們已經吃了好幾餐的酒糟類的餐點了,天氣又熱到受不了,換個口味吧(吃完還要去吃黃金餃)。
酒糟排骨飯,肉薄薄的很柔嫩,吃起來有淡淡的紅糟味道,配菜的部分很簡單,這碗分量很夠吃起來有飽足感。
這一看就知道是蛋包飯,幾乎是小朋友的最愛。
裡面的料還算豐富,口味也合。
花蛤很飽滿又夠味,滿足的感覺。
至於老闆娘的獨門料理就只能有機會再來吃看看了。
地址:馬祖北竿鄉塘歧村中正路90號 電話: 08-3655049 時間:11:00–13:30,16:30–19:30
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