【食記】紅葉蛋糕五十年老店的蛋糕名牌不膩口的鮮奶油蛋糕 ... | 台灣美食網
2020年6月14日—這次終於吃到大名鼎鼎的紅葉蛋糕!這家創業於民國55年(1966)的紅葉蛋糕,真的很有名~說是全國第一家鮮奶油蛋糕之始祖,最有名的救是用以牛奶提煉的 ...
這次終於吃到大名鼎鼎的紅葉蛋糕!
這家創業於民國55年(1966)的紅葉蛋糕,真的很有名~
說是全國第一家鮮奶油蛋糕之始祖,最有名的救是用以牛奶提煉的新鮮鮮奶油?
太猛了~這讓愛吃甜食的阿勇怎麼忍得下來
近年來紅葉蛋糕有新的分店, 天母店、內湖店、板橋店、新莊店、永和店以及新店店
其中仁愛店還有提供部分台北市區的外送服務
這算是非常貼心了
(請以官網為主
紅葉官網[1]
總之這50年老店該怎麼挑選蛋糕呢?
阿勇可是看著價目表 好好研究了一下
以鮮奶油著名的紅葉
當然經典款就是鮮奶油蛋糕
本體是海綿蛋糕 上層用鮮奶油包裹裝飾
說實在話吃蛋糕向是將鮮奶油刮掉的我們勇家人過去的習慣(這樣還想吃紅葉蛋糕的我們也真是拚了XD
先搜尋了一下網路的評論
最受大家推薦的是鮮奶油系列的蛋糕,另外芋泥蛋糕、黑森林蛋糕、波士頓派、芋泥派很受歡迎
礙於阿勇是初心者所以...
最後是以一樣有鮮奶油夾層
但外層有其他口味裝飾 比較多一點不同口味
所以先在芋泥蛋糕 黑森林蛋糕 波士頓蛋糕中挑選
其實我們只有四五個人吃
...
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