D PARK 台肥海洋深層水園區 | 台灣美食網

探索館是位在比較遠處，商品銷售區和餐廳區則是日式的木造建築，過去的禮堂現在則是662食堂的主廳，裡面利用橫樑堆疊的技巧，讓大廳內完全沒有柱子，簡樸卻安逸的環境， ...

追尋食物原味的662食堂 　D ParK 台肥海洋深層水園區大致上分為商品銷售、餐廳區、以及新建的海礦探索館。探索館是位在比較遠處，商品銷售區和餐廳區則是日式的木造建築，過去的禮堂現在則是662食堂的主廳，裡面利用橫樑堆疊的技巧，讓大廳內完全沒有柱子，簡樸卻安逸的環境，營造出沉穩的氣氛，可以感受到環境的底蘊，並沒有因為成為餐廳而消失。 　餐廳取名662食堂，是紀念台肥取得深層海洋水的位置，是4公里外海底下662公尺的地方，象徵著潔淨與清澈，正如同這裡提供的食物 – 簡單、整齊、原味。餐廳提供了套餐與部分的單點項目，選料讓人感覺相當用心，有新鮮的食材，有機的蔬果、豆花，還有海洋裡的蕨藻，口味不重，卻讓人耳目一新，不論是主食或配料，都誠意十足。 　662食堂也有包廂提供訂餐服務，另外下午時間則有深泉飲料吧，可以在這裡享用下午茶點心、咖啡等輕食，而這裡的水，當然是海洋深層水，細細品味，可以感覺到甘甜，也是別處餐廳享受不到的特殊食物。