[新竹‧城隍廟] 王記蚵仔煎~非凡推薦:新竹必吃美食~愛玩客詹 ... | 台灣美食網
2020年11月11日—新竹城隍廟最著名的小吃當屬摃丸湯、炒米粉。另外,滷肉飯也是百家爭鳴的熱門商品。再數過來,應該就是蚵仔煎了。而提到城隍廟的蚵仔煎, ...
新竹城隍廟最著名的小吃當屬摃丸湯、炒米粉。 另外,滷肉飯也是百家爭鳴的熱門商品。 再數過來,應該就是蚵仔煎了。
而提到城隍廟的蚵仔煎,最廣為人知的,王記蚵仔煎則當仁不讓。
走進城隍廟會先看到王記蚵仔煎的總店,但因分店有冷氣吹,故很多人會直接往後走進分店。 我剛來新竹不久時,就曾經在分店涼涼地吹著冷氣,吃蚵仔煎、喝熱湯,。
不過依稀記得王記蚵仔煎的滋味並不太合我胃口,且後來也少進城隍廟。 故這是多年後,首次的再訪。
分店的牆上有產品的圖片與價位,桌上也有點菜單。 由於在分店用餐,餐點都是從總店送過來,故分店有時會呈無店員狀況。 但不用擔心,店員會在你還在研究要吃什麼餐點時出現來幫你點單的。
主食除了蚵仔煎或不蚵仔的雙蛋煎(50),另有麵/米粉/粄條。 制式的菜單是乾麵不加料(35),湯麵則是一律加摃丸(45)。 因為湯品有多種丸類湯品可選擇,所以湯麵應該也可以客製化加其他料吧!
湯品除了包餡大摃丸湯是一碗55元。 其他香菇肉燕、香菇摃丸、魚粳、摃丸、綜合、牛肉丸湯,都是一碗35元。 包餡大摃丸、牛肉丸因單價貴,故一碗只有兩顆。(數量可參考牆上圖片。)
我對王記蚵仔煎的麵食並沒有特別大的興趣,故點了蚵仔煎+綜合湯。
綜合湯有摃丸、香菇肉燕、魚粳(三個),湯頭很普通。 魚粳口感不錯,以豬肉打成皮再包肉的肉燕味道更好,但我還是最喜歡摃丸。
蚵仔煎的蚵仔雖不少但有點小,吃來有些不過癮。 蛋與菜的口感不錯,粉皮不會糊成一團,有焦脆感,還蠻喜歡的。 不過一開始淋的醬料不是我愛的滋味,而醬料區的器具雖好看,但滋味也不出色,讓人覺得很遺憾。
大致說來,王記...
[新竹‧城隍廟] 王記蚵仔煎~非凡推薦:新竹必吃美食~愛玩客詹 ... | 台灣美食網
『北區・MY王蚵仔煎』‐‐ 新竹市北區・中央路 ... | 台灣美食網
【新竹】城隍廟必吃美食「My王蚵仔煎」,招牌蚵仔煎,煎的 ... | 台灣美食網
【新竹美食】王記蚵仔煎+西大發城隍包 | 台灣美食網
吃。新竹北區《王記蚵仔煎》有點彰化炸肉圓的外皮口感是阿連 ... | 台灣美食網
城隍廟王記蚵仔煎Food Stand in Hsinchu | 台灣美食網
新竹城煌廟口小吃+王記蚵仔煎 | 台灣美食網
王記蚵仔煎:美鳳姐推薦!(新竹) @ cafe ya :: 痞客邦 | 台灣美食網
新竹市香山區【邱記麻糬】店家資訊營業時間
邱記麻糬是新竹市香山區的熱門美食,邱記麻糬餅舖成立至今30年,一路走來始終堅持以古法手工製作,同時亦不斷開發多樣化獨特...
新竹縣竹北市【長城小館.寧夏美食】店家資訊營業時間
長城小館.寧夏美食是新竹縣竹北市的熱門美食,長城小館賣的是塞北的料理,雖然沒有華麗的店面,但卻有許多媒體採訪過,菜色...
新竹市北區【新漁人碼頭海鮮餐廳】店家資訊營業時間
新漁人碼頭海鮮餐廳是新竹市北區的熱門美食,「新漁人碼頭」所有海鮮素材,均來自當天南寮海域的海釣漁貨,餐廳直接向海釣客...
新竹市北區【飛龍肉圓】店家資訊營業時間
飛龍肉圓是新竹市北區的熱門美食,飛龍肉圓有別於一般用蒸的,而是採用油炸的,也因為這樣吃起來的口感比一般肉圓更軟更Q,咬...
新竹縣湖口鄉【大富粄條】店家資訊營業時間
大富粄條是新竹縣湖口鄉的熱門美食,有著古早味的好味道的大富粄條,傳統手法累積出一道道美味的客家菜色。現炸香嫩的香酥肥...
新竹縣橫山鄉【阿三哥客家菜】店家資訊營業時間
阿三哥客家菜是新竹縣橫山鄉的熱門美食,阿三哥客家菜有著客家人道地傳統的好味道,常常客人吃過後都讚不絕口,更是很多客人...
新竹縣湖口鄉【好口味餐廳】店家資訊營業時間
好口味餐廳是新竹縣湖口鄉的熱門美食,位於湖口鄉德興路上的好口味餐廳,店家秉持著選用新鮮食材,熱忱的心以及嚴謹的態度為...
南投縣竹山鎮【廟口肉圓】店家資訊營業時間
廟口肉圓是南投縣竹山鎮的熱門美食,榮獲竹山鎮100年度風味小吃票選第四名詳細資料店家地址:南投縣竹山鎮竹山里竹山路79號營...
新竹市東區【薪石窯】店家資訊營業時間
薪石窯是新竹市東區的熱門美食,新竹能做出傳統柴窯燒香味的麵包店,從門一打開的瞬間立刻就聞到撲鼻而來的柴燒香氣,仔細一...
新竹縣竹北市【大東屋鰻魚飯】店家資訊營業時間
大東屋鰻魚飯是新竹縣竹北市的熱門美食,大東屋在台中非常有名氣,竹北店則是分店,大東屋著名的招牌無非就是招牌上的「鰻」...
新竹縣關西鎮【關西客家主題小吃(佳味餐飲)】店家資訊營業時間
關西客家主題小吃(佳味餐飲)是新竹縣關西鎮的熱門美食,歡迎來到關西客家主題小吃,本店是以當地的食材和關西的特色「仙草」...
新北市中和區【楊家麵食水餃館】店家資訊營業時間
楊家麵食水餃館是新北市中和區的熱門美食,老闆以蝦仁、魚肉、豬肉三者相互搭配製成的特製「三鮮水餃」以及「超大鍋貼」,每...
新竹縣北埔鄉【北埔擂茶堂】店家資訊營業時間
北埔擂茶堂是新竹縣北埔鄉的熱門美食,北埔擂茶堂是北埔擂茶的分店之一。王小姐的熱誠、用心以及開朗的個性,為了增加親自體...
新竹市北區【三億客家湯圓】店家資訊營業時間
三億客家湯圓是新竹市北區的熱門美食,本身是客家人的老闆,早年曾在幾家有餐廳工作,後來想改行,一日他走在中正路上,正在...
臺南市北門區【北門五王橋烤地瓜】店家資訊營業時間
北門五王橋烤地瓜是臺南市北門區的熱門美食,凃竹山(1947年生),蚵寮人,在魚塭打雜,也曬過鹽,鹽田停曬後,到高雄鳳山向胞...