【新北美食】新店區。大豐路甜在心糖水鋪巷弄內的文青風甜品 ... | 台灣美食網

2019年10月2日—這家店據說以前在公館就小有名氣，但那時候叫做金咕溜豆花。甜在心糖水鋪，位在大豐路差不多中間的位置，不管是從建國路還是北新路進去， ...

新店的大豐路，是一條不怎麼長也不怎麼寬的路，但很特別的是，這條路的一樓幾乎都是餐廳。林林總總加起來幾十家，想要大豐路吃一遍可能一個月都不夠用。今天，花洛米想來跟大家推薦這其中的一家超夯甜品店，甜在心糖水鋪[1]。這家店據說以前在公館就小有名氣，但那時候叫做金咕溜豆花。

甜在心糖水鋪，位在大豐路差不多中間的位置，不管是從建國路[2]還是北新路進去，距離都差不多。不大的店面，在傳統餐飲居多的大豐路裡面，算是相對較文青清新風格的。

另一個角度看，可以看的出來，甜在心糖水舖的店面並不大，位置也就10來個，所以很多人其實是直接外帶回家吃的。

直接跟櫃台點了一份招牌的”芋到仙草蜜”，NT60元。點我看最新完整甜在心菜單[3]

點好之後，花洛米選了個角落的位置坐下，因為這個角落看起來幽幽靜靜的。坐在這裡，還可以邊吃邊看外面經過的行人。

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我的芋到仙草蜜，店家用將盛裝好的冰品用木托盤裝著，整個甜品看起來質感更為提升了。現在這年代，東西好吃不夠，還要看起來夠漂亮夠有質感才能吸引更多客人，餐飲業要不斷求新求變也真是辛苦了。

給大家看一下這碗芋到仙草蜜的特寫，料看起來很多吧！的確，有很多料喔！除了底層的仙草凍，上面還加了紅豆、芋圓、一整球的芋泥、蔗冰，還有另外附了一小壺的鮮奶油...