台南肉粿/只賣三樣30多年老店/獨家自製特調醬料/在地人從 ... | 台灣美食網
有別於永康、新化一帶的肉粿屬於不包肉的類型,仁德、歸仁、關廟這一帶的肉粿大部份都屬於粿仔裡面有包肉的類型,粿仔口感軟嫩微Q,想吃焦脆一點的可以先交待.
只賣三樣一賣就是30多年的肉粿專賣店,軟嫩微Q的粿仔,搭配獨家自製特調醬料,在地人從小吃到大,更是老饕們最愛的早午餐,還有忠實顧客開車半小時來吃也甘願
店面外觀:以前是在山西宮牌樓旁邊,2020年2月已經移到附近的新店面
內用空間
使用紫外線殺菌烘乾機
菜單分成內用及外帶,煎粿一份最少要點3塊,除了賣煎粿還有香菇魚丸湯跟味噌湯,總共只賣這三樣
價目表(2020年5月):粿仔可以分成不同組合,價格都幫你算好了,也可以買生粿仔回家,想吃時自己煎一下就可以
淋上滿滿的自製特調醬汁,不吃香菜的記得先告知
有別於永康、新化一帶的肉粿屬於不包肉的類型,仁德、歸仁、關廟這一帶的肉粿大部份都屬於粿仔裡面有包肉的類型,粿仔口感軟嫩微Q,想吃焦脆一點的可以先交待
特製醬汁鹹甜交融,清爽不膩口
還有忠實顧客開車半小時來吃也甘願
【大廟口阿秀煎粿仔店】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市關廟區文衡路65號
電話:06-5961537
營業時間:06:00~12:30(週二公休,偶爾不定期店休)
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