員林咖啡 | 台灣美食網
2021年3月4日—深耕彰化員林十來年的右舍咖啡,將老宅改建成玻璃窗屋和綠意藤蔓的森林系咖啡廳,成了員林知名打卡熱點。處處是景的右舍咖啡,不僅提供香醇咖啡, ...
深耕彰化員林十來年的右舍咖啡,將老宅改建成玻璃窗屋和綠意藤蔓的森林系咖啡廳,成了員林知名打卡熱點。處處是景的右舍咖啡,不僅提供香醇咖啡,更規劃了微型藝文空間,品咖啡之餘還可增進文藝涵養,最重要是這裡超唯美超好拍!
每年幾乎逢年過節,都會隨著爸媽回到彰化田尾的爺奶家,活動範圍多在附近的田中和社頭一帶,很少拓及其他地區。近幾年,漸漸發現彰化也有許多咖啡好店,大大吸引我的目光,於是便藉著回鄉的空檔來探訪,一間位於員林市區,已經營十年有餘的「右舍咖啡」。
咖啡廳位置&外觀咖啡館位於員林市中心的萬年路上,位於邊間的一整棟四層樓獨立老宅被茂密的藤蔓攀附著。當親眼看到右舍咖啡時,綠意盎然相當有朝氣,有種置身國外的錯覺,彷彿這類型的咖啡館,在韓國才會出現,太美了右舍咖啡!
又約莫午後4點造訪的我們,正好感受到午後斜陽灑進咖啡館,光影交織的夢幻時刻。加上咖啡館前後皆使用大面積的玻璃窗,無需走進店內,就被右舍咖啡的美震懾到說不出話來。
咖啡廳內部 一樓走進店內,直接映入眼簾的是櫃檯及飲品製作區;左側則是從地板頂至天花板的書櫃牆,然而這面書牆的書並非做假,全都是貨真價實的藏書,有許多是老闆蒐藏多年的咖啡相關書籍。
門口的右側,則是吧台桌位區,許多小細節擺飾都別具匠心,值得細細品味。
半開放的櫃檯,可以將咖啡師在櫃檯辛苦的面貌盡收眼底。
而咖啡廳的末端,與門面相同都是使用大面積玻璃窗格。在午後時分造訪,光線從後方的玻璃灑進咖啡館內,把右舍咖啡點綴的熠熠生輝,好不耀眼。
二樓
扶著手把,踩在磨石子地板上來到二樓用餐區。樓梯將用餐區分為前後兩區,前區同樣延續一樓的元素,將一面規劃為書牆,沿著邊角規劃為用餐座位區。
二樓的後區,僅放置一大桌以簡潔的擺設襯托雅緻的空間。這區有種獨立包廂的感覺,剛好適...
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