SUPER歐伊細！20道必學鑄鐵鍋日式料理食譜。 | 台灣美食網

2021年2月10日—從味噌湯、燒肉、燉肉等料理，都是平時的家常菜、常備菜、便當菜的好選擇，做法更是簡單平實。本文中我們精選了20道簡單美味的鑄鐵鍋日式料理的食譜，材料 ...

原文出自：https://flambo.com.tw/blogs/recipes/20-best-cast-iron-japanese-food-recipes[1]

日式家常菜在我們的日常生活中已經是非常常見的了，而各種日式料理也隨著食譜的改良而不斷地在地化，口味更貼近我們的喜好。從味噌湯、燒肉、燉肉等料理，都是平時的家常菜、常備菜、便當菜的好選擇，做法更是簡單平實。本文中我們精選了20道簡單美味的鑄鐵鍋日式料理的食譜，材料也十分容易取得，希望大家都能試試看，一起用鑄鐵鍋來探究日式料理的美妙。

每個家都會有個幾道難忘的家庭料理，在日本，就屬這道「馬鈴薯燉肉」是家家戶戶日本媽媽都一定會的料理了。食材簡單的做法單純，做出來的成果卻一點都不簡單，暖心暖胃又好吃，就像回到家一般溫暖。料理的鹹甜口味伴隨著開胃的香氣，好吃又下飯，吃完以後保證溫暖又滿足。今天我們分享的食譜做法十分的簡單，趕快一起試試這道零失敗的美味燉煮料理吧。

高麗菜豆腐味噌湯...