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[食記] 聯上大飯店帕里巴黎自助餐(平日下午茶) | 台灣美食網

[食記] 聯上大飯店帕里巴黎自助餐(平日下午茶)

前身是大八大飯店的時候都沒來吃過，這倒是第一次來。...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.40.178.129(臺灣)※文章網址: ...

 [食記] 聯上大飯店帕里巴黎自助餐(平日下午茶)

作者ctx705f (鍵盤小妹)

看板Kaohsiung

標題[食記] 聯上大飯店 帕里巴黎自助餐(平日下午茶)

時間Fri Jun 12 22:10:39 2020

地址：81366高雄市左營區裕誠路486號 電話：(07)536-2999 營業時間：午餐11:30~14:00、下午茶14:30~16:30、晚餐17:30~21:00 每人消費：假日午晚餐928元、假日下午茶628元、平日午餐728元、平日下午茶568元、平 日晚餐868元，另含10%服務費 消費時間：2020年6月 鄰近捷運站：R14巨蛋站 無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352449115[1] == 這次來拜訪的是位於裕誠路與博愛路交叉口的帕里巴黎自助餐。前身是大八大飯店的時候 都沒來吃過，這倒是第一次來。即便有事先訂位，一樣是先拿號碼牌之後等待叫號，但整 體的動線還算順暢。 內用的用餐空間非常大，座位坐起來還滿算舒服，而且有切割出可容納數十人不等的用餐 空間，所以即使是聚餐也可以有較為獨立的空間，這點還滿不錯的。 冷食的海鮮以及生生魚片等小菜是分在兩區擺的，在午茶時段只有五種生魚片，但是其他 的比如說白蝦、貽貝以及螃蟹等都是正常供應，雖然看起來都少少的，但其實都拿得到。 生菜沙拉吧區，無論是菜色或者是沾醬的種類都很多，只是礙於我對生菜沙拉從來就沒甚 麼興趣，所以這次也同樣不會吃。 義式料理區有兩種義大利麵、焗烤飯及三種口味的披薩，另外還有煙燻雞胸肉和火腿以及 餅乾可以取用。 在整個用餐區的最深處一隅我定義為異國料理的熟食，因為這邊多是打拋豬、椒麻雞、櫻 桃鴨、咖哩蟹等不同於中式家常菜的料理。 中/日式的烤炸物和主廚現切區是在一起的。烤炸物以日式居多，像是天婦羅、炸蝦、烤 雞翅、魚骨和魚下巴等。主廚現切在這次拜訪的下午茶時段則有爐烤牛肉和戰斧豬排兩種 選擇。午晚餐時段好像會增加到四種左右。 湯品區，除了酥皮濃湯的其他湯品皆在此處，有DIY現燙牛肉湯、四神湯、蔬菜濃湯等五 種湯品可供取用。 中式/港式料理區，提供從炒飯、三杯雞、豬腳等家...

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