2派克脆皮雞排(嘉義文化店)-發燒美味!攻佔嘉義! | 台灣美食網
2021年6月30日—本內容刊登於巨報1141期頭版98/6/30~98/7/6發燒美味!攻佔嘉義!-2派克脆皮雞排(嘉義文化店)記者/駱映妤報導雞排可說是最平實美味的台灣小吃, ...
本內容刊登於巨報1141期頭版 98/6/30~98/7/6
發燒美味!攻佔嘉義!-2派克脆皮雞排(嘉義文化店)記者/駱映妤報導 雞排可說是最平實美味的台灣小吃,滿街到處都有人在賣雞排,但對於雞排的堅持,「2派克脆皮雞排」做出他們一貫的態度及做法。
從北部延燒,最夯的厚切雞排。 對於滿街都是雞排,要如何才能脫穎而出讓人印象深刻,嘉義第一家「2派克脆皮雞排」正式登陸!延續他們長久以來的堅持,不僅精選雞排統一格式,每塊都要厚切1公分、長15公分,而且如果你吃雞排一定要剪開,「2派克脆皮雞排」可就要請你整塊吃囉!為了要讓肉汁的鮮甜完整保存,「2派克脆皮雞排」堅持不剪切。 從北部起家的「2派克脆皮雞排」相當受到歡迎,經常都是要排隊等候許久才能如願品嚐,因為肉質的與眾不同,讓「2派克脆皮雞排」擁有一群忠實愛好的顧客,利用特調的炸粉,「2派克脆皮雞排」發展出多項脆皮商品,除了最人氣的脆皮雞排,還有脆皮鮮魷、脆皮雞塊、脆皮蝴蝶腿、脆皮竹炭貢丸、脆皮甜不辣等,誘人美味的流行趨勢不來吃吃看怎麼行!
記者小編試吃心得 脆皮雞排 咬下第一口就覺得2派克的雞排有些特別,除了堅持不剪切,醃製過的肉質軟嫩多汁,酥脆的外皮讓小編吃得滿嘴卡滋卡滋!
酥炸多利魚 對偏好重口味的人來說,多利魚的調味可能會略嫌不夠,所以在點餐時可以請店家下重手,幫你灑多點調味粉喔!
脆皮鮮魷 現炸的鮮魷與一般先炸起來放著的口感比較起來,就是多了份鮮甜,只是炸粉外皮的厚薄度建議可依個人喜好做調整。
脆皮雞塊 沒有骨頭的脆皮雞塊正好方便一口吃,與想像中的雞塊不一樣,外酥內軟的紮實口感,真讓人越吃越上癮!
品味價 7/1至7/31日止 凡來店點用脆皮雞排或脆皮雞塊,即免費贈送飲品一杯
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二派克脆皮雞排嘉義民國店 | 台灣美食網
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