【上海菜】淞園餐館- | 台灣美食網
2017年5月2日—五月懂事會聚餐是星星的生日,這次的餐廳選在淞園,在民生東路上靠近行天宮...這個菜單上都是兩三人份量的價錢,如果聚餐人數多一點,店家會幫你依 ...
[用餐時間:2017/05/02]
五月懂事會聚餐是星星的生日,這次的餐廳選在淞園,在民生東路上靠近行天宮捷運站走出來只要五分鐘,附近也有好幾個停車場,地點很方便。
這是家沒什麼裝璜的餐廳,格局很簡單,位子不是很多,只有一個包廂,低消四千以上可以預訂。
這家餐廳菜色種類不少,我覺得他偏向上海菜那類的,除了一般單點的合菜之外,還有一些冷盤、小籠包、蔥油餅或是菜飯可以點。
這個菜單上都是兩三人份量的價錢,如果聚餐人數多一點,店家會幫你依人數做成中份或是大份的。
箴箴的新車鑰匙,帥氣!
這家餐廳上菜速度驚人的快,我從座位走過去櫃檯跟服務生講完話,才走回座位,服務生就來上菜?!!
服務生應該是躲在我們桌子底下偷聽我們講話才會上菜這麼即時吧??
生菜蝦鬆
蝦仁切成丁去拌炒油條跟蔥末,這蝦仁很新鮮而且吃起來有脆的口感,因為油條會讓整道菜稍微油膩,但是包進生菜裡讓油膩感馬上下降。生菜給的是新鮮完整而且大片的,包起來比較方便吃,有些餐廳給的生菜太小片,包起來會一直掉東掉西。
鹽焗土雞
這道是冷盤,雞肉油嫩有彈性,但也不會太硬,鹹度也調整得很剛好,用來當前菜可以直接吃不用配飯。
小籠包(一份八個)
小籠包皮很薄,一口咬下去會有湯汁會流出來,口味還不錯。
淞園排骨
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