我家鵝肉。中壢松勇路美食。精緻合菜平價料理 ... | 台灣美食網
2020年4月5日—...我們是順民比較怕,不得以要外食時,還是會選擇不要人潮太多的市區,那天想吃鵝肉店,挑了一間離中壢平鎮交流道五公里內的店家-我家鵝肉。
按讚加入粉絲團四月了,從年前延燒的疫情尚未看到終點,現在是人人自危,當然還是有些存著僥倖心態的,一直在測試自己的免疫力,我們是順民比較怕,不得以要外食時,還是會選擇不要人潮太多的市區,那天想吃鵝肉店,挑了一間離中壢平鎮交流道五公里內的店家-我家鵝肉。推薦給大家,目前防疫期間,盡量用外帶或者視人潮多寡而定。
🔻四周建築物都算很新的,似乎是新開發的區域店家外觀也非傳統的鵝肉攤
🔻顧客的座位距離彼此間隔超過1.5公尺,店員都有戴上口罩,整個環境很整潔,裝潢走中式古色古香的路線,座椅、掛圖及飾品都呈現一種古董風格
🔻參考菜單(當天109年四月拍攝):既然到了鵝肉店,鵝肉是必點項目
🔻菜單背面忘記拍了啦!嗚嗚~這是從網路抓的圖,價錢和菜色有變動唷!以店家當時為主!
🔻白飯自取可以加肉燥,我加了一點點,真的很香甜!
🔻小盤宮保皮蛋,皮蛋炸得很香嚼勁很彈,搭配花生、小黃瓜、青蔥和辣椒,口味不會太重,算精緻可口!
🔻小盤韭菜鵝腸,韭菜很清甜完全沒有那種怪怪的味道,應該是用鵝肉高湯料理過再炒鵝腸,鹹淡適中,鵝腸脆而鮮!
🔻小盤炒山蘇搭配一點小魚乾、肉絲,有微微肉汁香不會太鹹的口味,真的很不錯!
🔻涼拌檳榔花,淡淡地鹹香,加上檳榔花本身的口感,富纖維素又非常爽口!
🔻這盤鵝肉,很鮮美多汁,份量剛好約3-...
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