【試吃心得】聖保羅烘焙花園 | 台灣美食網
收到聖保羅的邀約時我還滿驚訝的因為認識我的都知道我們家小曜曜的彌月蛋糕就是聖保羅的重芋泥蛋糕!這次聖保羅請我試吃的是「重芋泥蛋糕」&「幸福禮盒E」那個 ...
我兒子一看到千層蛋糕就衝過來了他很喜歡像這樣綿綿的蛋糕
我還叫他先等等我要先把照片拍完才可以吃
聖保羅家的千層蛋糕比較蓬鬆一點
奶味也夠重
不會太甜
也很適合給長輩送禮
不太吃甜的人也可以參考看看這款喔
再來介紹的是Q餅名字一聽就覺得吃起來會QQ的
冷藏直接拿出來的樣子包裝袋上面說烤後食用口感更佳
所以我也來放進烤箱烤一下吧
因為包裝上面沒有寫要用多少度烤多久所以我自己設定了180度上下燈管烤3分鐘
烤出來真的香!
芝麻的味道都跑出來啦!
Q餅上面有好多小洞洞
這是為了避免麻糬在烘烤時爆掉喔
烤完之後真的變超酥的耶屑屑一直掉
然後我兒子一直撿屑屑來吃
內餡的組合讓我想起一種餅現在不是有中式的喜餅嗎?
就是很大的大餅那種
其實收到那種大餅喜餅雖然很高興
但也有點困擾
因為我家才三個大人
公公幾乎是不吃這類東西(餅乾蛋糕麵包之類的)
所以常常一打開就吃很久
這樣就沒辦法保鮮啦
而且不知道為什麼大餅有很多奇怪的口味
我能接受的只有豆沙類(紅豆、綠豆)和鳳梨餡(最好是冬瓜做的而不是土鳳梨)
...【彌月蛋糕】聖保羅烘焙花園:綿密好吃而不甜膩,彌月送禮大 ... | 台灣美食網
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