西西里爵士餐酒館(高雄)有溫度的音樂Bar!必嚐黑麻麻牽絲燉飯 ... | 台灣美食網
![西西里爵士餐酒館(高雄)有溫度的音樂Bar!必嚐黑麻麻牽絲燉飯 ...](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2019年2月2日—西西里爵士餐酒館SicilyJazzBar是高雄音樂餐廳及酒吧,也是爵士樂表演的地方,店內有一半空間擺放了鋼琴、Bass、爵士鼓、FenderRhodes等音響設備 ...
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西西里爵士餐酒館 Sicily Jazz Bar 是高雄音樂餐廳及酒吧,也是爵士樂表演的地方,店內有一半空間擺放了鋼琴、Bass、爵士鼓、Fender Rhodes等音響設備。它的前身是經營13年的西西里鄉村料理,去年闆娘走訪紐約多間Bar後,將當地的輕鬆氛圍帶回高雄,搖身一變升級成有溫度的爵士餐酒館,讓爵士樂迷能來店裡聽著爵士音樂、喝調酒放鬆,藉由音樂讓店更有溫度,沒有繁亂的環境和吵雜感。虎麗原先就很愛西西里的特製餐點,很開心依然能品嚐到主廚精心烹煮的中西式美味,黑麻麻醬汁花枝焗烤飯、墨西哥風味Taco餅、巨無霸酥炸拼盤等都很推薦!搭配Bartender依照喜好特調的調酒就很享受,如果只想要欣賞爵士樂或吃點美食不喝酒,無酒精的哈利波特奶油啤酒也不錯,在西西里爵士餐酒館不會讓人失望~(每週會舉行爵士樂演出,時程可參考粉絲團公告)
主廚特製餐點
▲黑麻麻醬汁花枝焗烤飯 300元
黑麻麻的醬汁花汁焗烤飯推薦起司控必點,這道主廚使用東港採買的新鮮墨汁料理,炒製過程中完整包覆米飯,口感飽滿鮮香,還有脆嫩的花枝增添咬感,加上滿滿焗烤起司多了鹹香奶味更順口。
▲黑麻麻燉飯吃完可能會讓嘴巴黑黑的,如果是熱戀情侶約會就不建議點啦~(笑)。
▲墨西哥風味Taco餅 350元 (附薯條)
虎麗當天吃到最愛的料理也超推!Taco餅架是專門特製,放上酸酸甜甜的Taco餅就是一道美味輕食,搭配西西里爵士餐酒館的調酒很match,會忍不住全部吃光光哦~
▲Taco玉米餅皮是主廚特調比例製作,口感軟Q有嚼勁,加入生菜和切達起士醬,炸得酥脆的雞肉有先醃製提升香氣,每一口都很涮嘴!
▲薯條炸得外酥內軟,蘸點番茄醬享用比較解膩。
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