[團購]屏東里港趙壽山餛飩@ yingoyingo :: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年10月6日—店家:屏東里港趙壽山餛飩里港店:屏東縣里港鄉中山南路54號電話:08-775-4392九如店:屏東縣九如鄉九如路三段566號電話:08-7753633 ...
店家:屏東里港趙壽山餛飩 [1]里港店:屏東縣里港鄉中山南路54號 電話:08-775-4392 九如店:屏東縣九如鄉九如路三段566號 電話:08-7753633 傳真:08-775-2690
選6組套餐免運費(宅配訂購單[2]) 餛飩10盒(買十送一)50元/盒共11盒 = 500元 餛飩(大包裝)66盒--免運費 = 3000元 低溫配送運費 1組140元、2組190元、3~4組240元
現在宅配真的很方便,各地美食、小吃以宅配的便利 ,就可以吃透透,當然有些宅配的東西與現買現吃的口味略有差異,但各家店家盡可能克服這樣的問題。這次是宅配屏東里港趙壽山餛飩,其實在去年七月中曾在高雄夢時代趙壽山餛飩分店[3]嚐過,印象中還不錯,而買了三盒回家與老媽老爸分享。
宅配的飩飩用著紙盒裝著(像便當盒),裡面附芹菜包(上圖較大包半透明調味包裝)、及另一包特製胡椒粉,忘了數數有多少粒餛飩即下鍋煮了,有機會再數數看數量好了
我們是採用兩鍋水煮餛飩,避免水變的混濁,這一鍋看起來很多芹菜是我們自己加量的,也多加了小白菜啦,他們的餛飩紙是較薄型的,我們以一鍋煮時浮上來時,馬上加入煮著小白菜的清湯鍋,馬上把浮上來餛飩一起煮約1分鐘,因皮很薄容易煮糊的…
店家提供的煮法: 1.水煮開 2.放入餛飩(大火煮2分鐘) 3.餛飩浮出水面 4.轉小火 5.放入酌料
加入小白菜真是優,店家所附的胡椒包是帶著胡椒辣味版的,對我們而言,我們還挺喜歡的,一下就就吃光喝光這餛飩湯了,不過若是對胡椒辣味較敏感或有小朋友要吃,可能要酌量使用
裡面的內餡調的挺不錯的,不過皮很偏薄,非那種吃起來QQ的感覺喔
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