【高雄】粵心坊。高雄長庚名醫開的正宗粵菜餐廳商務便當 ... | 台灣美食網
2021年5月27日—高雄市鳳山區文衡路596號。07-777-7696。FB。10:00~14:00,17:00~21:00。10%5/24(一)起外賣、外送便當9折優惠,商務便當含30個以上,85折優惠。
高雄市鳳山區文衡路596號。07-777-7696。FB。
10:00~14:00,17:00~21:00。10%
2021/11/28更新
11月中旬再跟好友林醫師來到粵心坊港式料理聚餐,
這回還品嘗到粵心坊今年冬天推出的新菜色,
其中包含非吃不可的百匯砂鍋魚頭火鍋,
由粵心坊的主廚三、四十年經驗累積下來的獨家配方,
高湯順口不膩,很容易就喝光光。
▼必點【百匯砂鍋魚頭火鍋 四人份】目前優惠價1500元。
供應時間:週一~週五。
食材有百匯海鮮砂鍋魚頭,
現切牛肉盤、季節蔬菜、新鮮鱸魚、鴨胸(或雞肉)擇一、冬粉(或白飯)擇一。
▼鴨胸肉
帶皮鴨肉薄切涮煮,帶點粉紅色的熟感嫩度剛好,
也讓湯底風味再上一層。
▼新鮮鱸魚
▼現切牛肉盤
砂鍋魚頭火鍋裡面原本就有很多配料,
分量足夠,4人吃CP值超高;
炸過的魚頭跟白菜底,加上湯頭配上沙茶,
沙茶感覺沒有放太多,因此可以保持湯頭清爽,入口清甜,
品嚐到魚肉的鮮美,熱...
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