雲林斗六《馬沙蚵喋蚵仔煎》吃進懷念的美食與不變的味道 | 台灣美食網
2017年5月3日—後來就到夜市(雲林溪美食廣場)找看看有什麼東西可以吃,後來選了這間「馬沙蚵喋蚵仔煎」。去美國之後都沒吃過這種蚵嗲了,以前在台灣還滿常吃 ...
(轉自圖文作者:The Track of Time) 這是午餐食記,早上和媽咪還有妹妹去了阿嬤家,最近天氣好冷,中午本來想去吃火鍋的,不過去了火鍋店客滿。後來就到夜市(雲林溪美食廣場)找看看有什麼東西可以吃,後來選了這間「馬沙蚵喋蚵仔煎」。 [1]
去美國之後都沒吃過這種蚵嗲了,以前在台灣還滿常吃的,這家我們也很常來買,從小吃到大的味道都沒變,算是我的懷念美食之一。
蘿蔔糕這間店都是賣炸物的,這個是蘿蔔糕,一塊台幣20元,我們點了兩塊。
沾醬店裡面的沾醬是這種的,白褐色的醬汁加上醬油,甜甜鹹鹹的。這個沾醬也令我很懷念,吃這種蚵嗲就是要沾這種醬。
蔥捲這個是蔥捲,一條台幣25元,我們也是點了兩條。這是現炸的,上來的時候非常燙,妹妹吃的時候有猫舌的狀況,不過還是很好吃。
免費的柴魚湯店裡面也有免費的柴魚湯,用這個小茶杯裝的,我還記得以前外帶的時候,柴魚湯我們家都拿很多。這個湯的味道也是沒變,就是以前吃蚵嗲的時候配的湯。
魷魚我們點了一塊魷魚,台幣60元,還有三個蚵嗲,一個是台幣30元。下面照片這盤是魷魚跟一塊蚵嗲。
蚵嗲另外的兩塊蚵嗲,都是現炸的,熱呼呼的吃很美味。我以前就好愛吃蚵嗲喔,難怪媽咪看到這間店就馬上選他了。蚵嗲上來的時候是一個是切成四塊的。
拍一下斷面...
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