[食記] [台中] 金媽媽泡菜，韓國人做的韓式泡菜 | 台灣美食網
![[食記] [台中] 金媽媽泡菜，韓國人做的韓式泡菜](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
餐廳名稱：金媽媽泡菜時間：2018年/8月地址：台中市東勢區上城街191巷8號營業時間：07:00~21:00每人平均價位：每人約170-600元.
作者buuzkuo (buuzkuo)
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標題[食記] [台中] 金媽媽泡菜，韓國人做的韓式泡菜
時間Wed Aug 29 12:14:31 2018
餐廳名稱：金媽媽泡菜 時間：2018年/8月 地址：台中市東勢區上城街191巷8號 營業時間：07:00~21:00 每人平均價位：每人約170-600元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：韓式泡菜、醃蘿蔔 -------------------------------- 食記連結: https://buuz.tw/jinmama/ 東勢之行要返家前， 我們一夥人前往位在上城街巷弄內的「金媽媽泡菜」買泡菜， 這間在網路團購上頗有名氣的泡菜店居然隱身在這樣的巷弄內， 著實讓我有點小驚訝阿～ ▼金媽媽泡菜 照著台8線東關路上的路標指引我們來到了「金媽媽泡菜」的門口， 從外頭看還真看不出來這邊是個門市， 比較像是個工廠提供一個簡易的販賣所。 ▼金客遠來 開放的門口有看到「金客遠來」的匾額掛在上頭， 一旁的地上還有放置了好幾籃的泡菜， 這些都是要用來製作韓式泡菜的韓國大白菜。 ▼一旁有泡菜 而且不只有我們跑來買泡菜， 同時還有好幾組客人也開車前來， 看來應該是熟客，熟門熟路的， 一口氣就是買了好幾罐泡菜要帶回去。 ▼韓國大白菜 櫃檯旁邊有冰箱，裡面全都是罐裝的泡菜， 目前販售的罐裝泡菜有分1、2、3公斤三種尺寸， 泡菜還有分素泡菜，除了泡菜還有賣韓式蘿蔔跟小黃瓜。 ▼三種尺寸 目前4月份的最新價目表在貼在店內， 泡菜跟蘿蔔一公斤裝的每罐是200， 小黃瓜一公斤裝的比較便宜一罐是170。 ▼價目表 比較特別的是大台中地區只要買兩罐以上他們自己配送（和平區除外）， 外縣市的部分則須依照罐數酌收相關運費。 ▼提供試吃 現場有提供試吃，不知道哪種泡菜比較合胃口， 不妨現場試吃看看，有韓式泡菜、小黃瓜、 韓國蘿蔔及辣蘿蔔可以試吃。 ▼韓式泡菜跟蘿蔔 「金媽媽泡菜」的泡菜走的是傳統韓國口味， 原本是外交官女兒的金媽媽後來留在台灣賣起了家鄉的正統泡菜， 當天剛好小黃瓜賣完，所以最後霸子我買了韓式泡菜跟蘿蔔各一罐。 ▼韓式泡菜 韓式泡菜...
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